Perché HK è così gustosa: tour gastronomico privato di 1,5 ore e cultura alimentare di HK

Gustoso e divertente, un tour gastronomico privato con un buongustaio e ricercatore del patrimonio culturale! Ti mostrerò il miglior cibo locale, ti consiglierò luoghi unici e iconici e condividerò le mie intuizioni sulla cultura alimentare di HK!
***Si prega di notare che il costo del cibo non è incluso nel tour, grazie.***

Ciao a tutti! Sono Ashley J ("memorytxture") e vivo a Hong Kong. Hong Kong è nota per essere un paradiso per i buongustai e la cultura del cibo è sorprendentemente ricca e divertente! Come buongustaia, appassionata di cucina e ricercatrice del patrimonio culturale di Hong Kong, ho fatto ricerche e scritto sulla cucina cantonese, chiu chow e hakka. Mi piacerebbe condividere con te il mio amore per la cucina di HK!!!

Le mie disponibilità in generale:
Da martedì a sabato: 18:30 - 22:00 [sera - notte]
Domenica: 15:00 - 22:00 (se la domenica mattina è l'unica fascia oraria disponibile, si possono fare richieste speciali)
Lunedì: 15:00 - 18:00 (le richieste speciali possono essere soddisfatte se l'unica fascia oraria disponibile è il lunedì mattina/lunedì sera)

Il tour gastronomico può essere personalizzato al 100% in base ai tuoi interessi!

Ecco alcuni riferimenti:
- Tipo di cibo: dim sum, street food, Dai Pai Dong (un tipo di bancarella all'aperto), siu mei (carne arrosto, ad esempio oca arrosto, maiale al barbecue)
- Bevande uniche: tè alle erbe, tè al latte HK, limone in salamoia con 7 up, ecc.
- Luoghi in cui mangiare: caffè locali pluripremiati, bar alla moda, cibo vegetariano all'interno di un tempio, ecc.
- Luoghi da visitare: mercato della frutta locale, strada dei frutti di mare essiccati, ecc.
- Stile di cucina: Cantonese, Chiu Chow, Hakka, stile Sichuan, Shanghaiese, altre cucine asiatiche (vietnamita, tailandese, indiana, nepalese, ecc.), ecc.

Sarebbe fantastico se anche tu fossi un fan di Anthony Bourdain: mi ispira e posso portarti nei luoghi in cui è stato!

Altre informazioni su di me:
Sono una scrittrice, traduttrice, fotografa, appassionata d'arte, amante sfegatata di Hong Kong e ricercatrice del patrimonio culturale di Hong Kong (dal cibo di strada alle cucine, dalle religioni alle feste tradizionali, ecc. Vivo a Hong Kong da 11 anni e i miei amici locali dicono sempre che conosco HK meglio di loro, perché mi sono impegnata molto per imparare la lingua cantonese e tutte le conoscenze locali.

Ho fatto amicizie in tutto il mondo grazie ai tour e alla fotografia. Non vedo l'ora di incontrarti e condividere le storie di questa città!

*** Note importanti ***
1. Se vuoi, posso combinare questo tour con un servizio fotografico pagando un supplemento; possiamo discuterne!
2. Non esitare a contattarmi anche se hai poco tempo, il tempo può essere molto flessibile, da mezz'ora a un paio di giorni!

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.