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Mentre gli archeologi stanno scavando la cantina più antica del mondo in una grotta in Armenia, una nuova generazione di produttori sta facendo rivivere l'antica cultura del vino nata 6.100 anni fa.
Mentre gli archeologi scavano la più antica cantina in una grotta in Armenia, una nuova generazione di produttori sta facendo rivivere l'antica cultura del vino iniziata 6.100 anni fa. L'ultimo decennio segna una nuova ondata nella produzione di vino in Armenia, con cantine impressionanti che attirano i degustatori esperti. Abbiamo scelto i migliori itinerari per esplorare la cultura del vino in Armenia.

L'Armenia è famosa per molte attrazioni, ma il monastero di Khor Virap è speciale e risuona in tutti gli abitanti. Situato vicino alla capitale, offre un'affascinante vista sul biblico Monte Ararat. "Khor Virap significa "prigione profonda" ed è stato costruito sul sito dell'antica prigione reale dove Gregorio l'Illuminatore, il primo Catholicos dell'Armenia, fu detenuto per 13 anni. Questo è uno dei luoghi più sacri per gli armeni e il punto di partenza del nostro viaggio nel vino.

Successivamente, ci dirigiamo verso il villaggio di Areni per visitare la più antica cantina in una grotta, scavata da 12 istituti archeologici di 9 paesi a partire dal 2007. I reperti della grotta Areni-1 sono la più antica testimonianza conosciuta della produzione di vino, risalente al IV millennio a.C.. Qui sono stati rinvenuti dispositivi per la produzione del vino, tra cui un impianto di pigiatura e crogioli sepolti nel terreno, nonché anfore per il vino grandi come un uomo. Nelle brocche di karas sono stati trovati anche resti di uva e steli di canna cavi, probabilmente utilizzati come moderne provette per cocktail.

Vayots Dzor è uno dei più antichi centri di produzione del vino armeno. Lo vedrai nella famosa fabbrica di Areni, dove potrai assaggiare diversi tipi di vino. Areni lavora oltre 250 tonnellate di uva, varietà che crescono solo in questa provincia dell'Armenia. Oltre alla degustazione, puoi acquistare il vino qui e tornare a Yerevan con lo spirito degli antichi santuari cristiani.

La tappa successiva è Momik Wine, una piccola cantina di proprietà di Nver Ghazaryan, un enologo con 40 anni di esperienza. Il terreno del vigneto è ricco di calcare e calcio e produce uva dolce senza fertilizzanti. Il vino viene invecchiato in karas, botti di legno e contenitori di vetro. La famiglia è orgogliosa di aver vinto il premio "Miglior vino fatto in casa" al Festival di Areni del 2011. Narine, il proprietario, è anche un esperto intagliatore di pietra che conduce laboratori di intaglio di khachkar (le tradizionali croci armene in pietra).

Visiteremo poi il complesso del monastero di Noravank, un gioiello architettonico armeno medievale costruito tra le rocce rosse del canyon di Gnishik. Noravank è stato costruito 13 secoli fa e ti verrà illustrata la sua architettura unica, la leggenda dell'amore dell'architetto Momik e vedrai i khachkar tradizionali.

Termineremo il tour in una delle più antiche cantine private, Tushpa. Conosciuta fin dagli anni '90, Tushpa combina uve armene e vinificazione appassionata in uno dei terroir più antichi del mondo, la Valle di Ararat. La cantina si trova accanto al vigneto, con tradizioni enologiche originarie di Van, da cui provengono gli antenati del proprietario. Servire il proprio vino a Papa Francesco è stato un grande onore per Tushpa.

Per garantire la disponibilità, prenota il prima possibile. La prenotazione anticipata è consigliata soprattutto se stai pianificando il viaggio durante l'alta stagione come le festività pubbliche o i fine settimana.

Questa escursione può essere annullata senza costi fino a 24 ore prima dell'inizio del viaggio. Se la annulli dopo 24 ore o non ti presenti all'escursione, ti verrà comunque addebitato il prezzo intero dell'attività. Essere in ritardo al ritiro o alla partenza sarà considerato come non presentarsi.