Big Experiences Water Wheel Tour - Île de Tra Que

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ID: GYG585684-990628
Catégorie:
Pays: Viêtnam

Durée du projet: 06:00 horaires


Description

Faites le plein d'expériences en un seul circuit ! Faites du vélo à travers les rizières, rejoignez les agriculteurs au village de légumes de Tra Que, montez sur un buffle d'eau, ramez sur un bateau-panier, apprenez à fabriquer du papier de riz et de la nourriture traditionnelle.
Le chef local et membre de la famille du restaurant Tra Que Water Wheel viendra vous chercher à l'hôtel à vélo, à moto ou en voiture (selon votre choix).

Vous ferez une balade d'environ 20 minutes à travers les belles rizières. C'est une excellente occasion de respirer l'air frais de la campagne et d'admirer les fermes de vaches, de canards, de buffles...

À l'arrivée, prenez un verre de bienvenue et explorez un village de légumes vieux de plus de 300 ans qui cultive plus de 30 types d'herbes en utilisant des méthodes manuelles. Vous aurez l'impression de vous perdre dans un rêve avec les champs de légumes paisibles, calmes, verts et parfumés, sans le bruit des véhicules et des machines. Tra Que est un patrimoine sauvegardé par le gouvernement et une île fertile unique dans la rivière.

Exploitation agricole avec les fermiers : Découvrez les ingrédients traditionnels et les épices utilisés dans les repas quotidiens. Participez à la préparation de la terre et au fertlisage avec les algues du lac voisin. Apprenez à ratisser le sol avec des outils traditionnels, à semer de nouvelles graines, à arroser les jeunes plantes et à cueillir des herbes pour votre déjeuner. Montez à bord d'un buffle d'eau, l'animal local et pacifique. Ramez un bateau-panier sur l'eau et entre les cocotiers.

Fabrication de papier de riz : Suivez le chef local pour apprendre toutes les étapes de la fabrication de votre propre papier de riz. Du broyage du riz à l'explosion de saveur dans votre bouche, vous apprendrez à fabriquer différents types de papier de riz. Par exemple
- Papier de riz croustillant au sésame noir et blanc.
- Papier de riz croustillant grillé au charbon de bois.
- Riz à la vapeur avec des légumes (Banh Cuon)

Cours de cuisine : Vous apprendrez à préparer un authentique déjeuner vietnamien Menue. Vous apprendrez la cuisine locale, tout en cuisinant vous-même. Pour le déjeuner, nous ajouterons encore plus de choses.
Bien entendu, nous tiendrons compte de vos souhaits et de vos allergies. N'hésitez pas à nous le faire savoir.

Après avoir accompli beaucoup de choses et pris un bon repas, vous pourrez laisser vos pensées vagabonder tout en retournant à vélo au cœur de Hoi An. Lorsque vous arriverez à votre hôtel, vous aurez de merveilleux souvenirs dans votre cœur et des photos étonnantes sur votre appareil photo que vous n'oublierez pas ce jour.

Faits saillants

  • Visite du marché local de Hoi An en compagnie d'un chef et promenade à vélo dans les magnifiques rizières.
  • Montez sur un buffle d'eau et ramez sur une barque à côté des cocotiers.
  • Soyez actif lorsque vous travaillez avec les agriculteurs locaux
  • Apprenez la vieille tradition asiatique pour fabriquer votre propre papier de riz.
  • Apprenez à cuisiner des plats traditionnels et dégustez un délicieux menu.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE

Veuillez attendre dans le hall de l'hôtel 5 minutes avant l'heure prévue pour la prise en charge. Nous fournissons des bicyclettes pour le tour cycliste. La prise en charge par une moto ou une voiture est facultative.
INCLUS
NON INCLUS

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.