Première dégustation de spiritueux artisanaux vietnamiens
ID: GYG847284-1339627
Catégorie:
Pays: Viêtnam
Durée du projet:
01:30 horaires
Description
Participez à une dégustation de spiritueux artisanaux dans un espace intime du District 1, à Ho Chi Minh-Ville. Sous la houlette de Jovel Chan, dégustez du rhum, du gin, de la vodka, du moonshine et des liqueurs exclusives du Viêt Nam qui ont été primés.
1. Accueil chaleureux et présentation (10 minutes)
À votre arrivée sur les lieux, un café confortable le jour et un centre de cocktails animé la nuit, vous serez accueilli avec un cocktail de bienvenue, élaboré à partir d'ingrédients locaux. Jovel vous présentera brièvement l'expérience, en abordant l'histoire des spiritueux artisanaux au Viêt Nam, l'essor des distilleries locales et ce qui rend le rhum, le gin, la vodka et les liqueurs vietnamiens vraiment spéciaux.
Vous vous familiariserez également avec le processus de dégustation, y compris les conseils sur la façon d'identifier les notes de goût, les arômes et les textures qui rendent chaque spiritueux unique.
2. Dégustation guidée de 4 spiritueux artisanaux vietnamiens (30 minutes)
Jovel vous emmènera dans un voyage sensoriel à travers cinq spiritueux artisanaux triés sur le volet : rhum artisanal vietnamien primé, vodka, whisky, saké et liqueurs de fruits, tous originaires de différentes régions du Viêt Nam, chacun offrant ses propres saveurs et sa propre histoire.
3. Création pratique de cocktails (15 minutes)
Alors que la dégustation se termine, c'est à votre tour de faire preuve de créativité ! Sous la direction de Jovel, vous utiliserez l'un des spiritueux artisanaux présentés pour créer votre propre cocktail artisanal vietnamien. Apprenez à équilibrer les saveurs avec des ingrédients locaux comme la citronnelle, le fruit de la passion et des herbes fraîches pour créer un cocktail rafraîchissant qui reflète l'esprit du Viêt Nam.
5. Questions et réponses finales et adieu (5 minutes)
Pour conclure, Jovel répondra à vos dernières questions. Que vous soyez curieux de connaître le processus de distillation, de savoir comment associer les spiritueux à la nourriture ou de savoir où trouver les meilleures bouteilles au Viêt Nam, c'est l'occasion de plonger plus profondément dans le monde des spiritueux artisanaux vietnamiens. Vous repartirez avec une nouvelle appréciation de l'artisanat qui se cache derrière chaque bouteille, ainsi que des conseils pour recréer votre cocktail à la maison.
En option : Post-dégustation (15 minutes supplémentaires)
Après la dégustation, si vous souhaitez vous attarder et discuter avec Jovel ou d'autres invités, n'hésitez pas à rester pour un bonus de 15 minutes de conversation. Vous pouvez également déguster d'autres cocktails au bar avec une réduction de 15 %, avec d'autres spiritueux artisanaux parmi les plus raffinés du Viêt Nam.
Faits saillants
- Sirotez une variété de spiritueux rares et locaux, du rhum au gin en passant par la vodka et bien d'autres encore.
- Découvrez le processus de fabrication des spiritueux, leurs ingrédients et les notes de dégustation.
- A la fin de la dégustation, une séance de création de cocktails avec un spiritueux de votre choix est organisée.
- Dégustez une gamme de liqueurs infusées aux fruits comme le fruit du dragon, le fruit de la passion et l'abricot.
- Profitez d'une réduction de 10 % sur les articles de détail, les cocktails et les collations sur le site.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Venue is above Mama Pho restaurant on floor 2.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.