Cours de cuisine à Hanoi avec visite du marché local
ID: GYG476662-848343
Catégorie:
Pays: Viêtnam
Durée du projet:
03:30 horaires
Description
Nous commençons par visiter les marchés locaux et y acheter des ingrédients, ce qui vous aidera à explorer et à apprécier le voyage et, d'une certaine manière, à mieux comprendre ce que nous allons vous faire découvrir.
Vous pouvez choisir de participer à un cours de cuisine le matin ou l'après-midi (9h00 ou 14h00/2h30). Il y a
9 plats suggérés par notre chef sont disponibles pour le cours de cuisine.
Cours de cuisine (3 - 3,5 heures avec 3 plats) & bonus 1 café aux oeufs/ café à la noix de coco
ITINÉRAIRE :
- 9:00AM ou 14:00 PM : Prise en charge à votre hôtel/ notre cuisine
- Choisissez les plats suggérés par notre chef (il y a 9 plats) puis allez au marché local humide à proximité pour acheter des ingrédients frais pour le cours.
pour acheter des ingrédients frais pour le cours et en savoir plus sur la cuisine vietnamienne que vous allez cuisiner pendant les prochaines heures.
que vous allez cuisiner les heures suivantes.
- 10:00 AM ou 15:00 PM : Retournez à la cuisine pour préparer et cuisiner pendant 2 heures.
- 12 h 00 ou 17 h 30 : Profitez de votre déjeuner ou de votre dîner avec nous après avoir cuisiné !
PLATS RECOMMANDÉS (PERSONNALISEZ VOTRE INTÉRÊT) :
1. Salade de mangue verte avec/sans crevettes (Nộm xoài xanh)
2. Soupe de nouilles au bœuf/poulet ( PHỞ bò/ PHỞ gà)
3. Rouleaux de printemps frits de Hanoi ( Nem rán Hà Nội)
4. Rouleaux de printemps frais à la mode de Hanoi ( Phở cuốn Hà Nội)
5. Poisson frit traditionnel de Hanoi ( Chả cá Hà Nội)
6. Porc frit traditionnel de Hanoi (Bún chả Hà Nội)
7. Poulet sauté au piment, à la citronnelle et aux noix de cajou (Gà xào xả ớt/ hạt điều)
8. Viande de bœuf grillée avec des feuilles de bétel ( Bò cuốn lá lốt )
9. Crêpe vietnamienne (Bánh Xèo)
ENFIN, vous terminerez par l'un de nos desserts typiques et populaires : CAFÉ AUX ŒUFS/ CAFÉ À LA NOIX DE COCO
Note : Les demandes spéciales (diététiques ou végétariennes...) doivent être envoyées avant la date de départ.
Faits saillants
- Visiter et acheter des ingrédients dans un marché local frais
- Goûtez aux en-cas locaux à l'heure du marché
- Expérience pratique de ce que vous allez cuisiner
- Café à l'œuf/ café à la noix de coco présenté à la fin en guise de dessert
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Nous nous rendrons à pied au marché local situé à proximité du centre de cuisine ; vous devez donc porter des chaussures confortables.
Les régimes alimentaires particuliers doivent être signalés lors de la réservation ou avant le début du cours.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.