Hanoi : Visite guidée de la cuisine de rueVisite privée
ID: GYG28056-746083
Catégorie:
Pays: Viêtnam
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Dégustez des plats authentiques loin des pièges à touristes avec votre guide local. Interagissez avec les habitants dans les nombreuses rues remplies de stands typiques lors de cette visite culinaire à pied de 3 h à Hanoï.
Rencontrez votre guide local, puis plongez directement dans la scène culinaire de Hanoï en visitant Dong Xuan, le plus grand marché couvert de la ville. Le long du périmètre du marché, des dizaines de marchands ambulants vendent une variété stupéfiante de produits, des fruits de mer vivants aux fruits exotiques et aux épices.
Découvrez la culture culinaire traditionnelle vietnamienne, comme les ingrédients et les antécédents historiques des plats populaires du Nord. Essayez les fruits de saison et dégustez un banh mi, une célèbre baguette vietnamienne, avec votre choix de garnitures. L'un des combos les plus appréciés est le pâté, le jambon, le concombre tranché et la sauce chili.
Ensuite, promenez-vous dans les rues animées qui composent le vieux quartier de Hanoi. Goûtez le célèbre plat de Hanoï banh cuon dans un restaurant local et regardez les chefs préparer ce plat. Promenez-vous devant les étals de rue et les ruelles résidentielles et observez à quel point la vie locale a peu changé depuis la fondation de Hanoi il y a plus de 1 000 ans.
Arrêtez-vous à un étal vendant du bun cha, un plat vietnamien classique servi avec du porc gras grillé (chả) sur une assiette de nouilles de riz blanc (bún) et d'herbes avec une sauce trempette. Gardez de la place pour le nem chua grillé, un rouleau de porc fermenté et une salade de fruits frais, deux des collations les plus connues de la ville.
Rendez-vous dans l'un des secrets les mieux gardés de Hanoï, un café caché offrant une vue imprenable sur le lac Hoan Kiem. Ce café est l'un des rares de la ville à servir encore du café aux œufs, une délicieuse spécialité locale que vous dégusterez. À la fin de votre visite à Hanoï, explorez la région ou retournez à votre hôtel.
Faits saillants
- Goûtez à des spécialités vietnamiennes dans les rues, comme les locaux
- Promenez-vous dans les ruelles cachées et les marchés animés du charmant vieux quartier d’Hanoï
- Apprenez-en plus sur la culture culinaire unique d’Hanoï
- Essayez des mets locaux inspirés des cuisines française et chinoise
- Admirez la vue spectaculaire sur le lac Hoan Kiem à la nuit tombée depuis un café caché
- Découvrez un café caché où le propriétaire a transformé les bouteilles en plastique en de belles décorations
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Veuillez informer à l'avance le tour-opérateur local de toute allergie alimentaire
Ce circuit visite des entreprises indépendantes et familiales dont les horaires d'ouverture et les menus peuvent changer
Cette visite n’est pas adaptée aux enfants de moins de 6 ans
Veuillez confirmer votre hôtel de prise en charge au moins 24 heures avant le départ. Cette confirmation permet d’éviter des retards dans notre départ
À compter du 1er septembre 2021, les voyageurs âgés de 18 ans et plus devront présenter une preuve de vaccination contre la COVID-19 lors des visites d'Intrepid Urban Adventures. Les enfants âgés de 6 à 17 ans doivent présenter un test COVID-19 négatif, une preuve de guérison ou une preuve de vaccination. Consultez la politique complète sur urbanadventures.com/vaccine.
Vous devrez respecter les règles de distanciation sociale dans les véhicules
Pour éviter les foules, le nombre de visiteurs est limité
Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
Vous devrez apporter votre propre masque et le porter lors de l’activité
Les participants de plus de 18 ans devront présenter une attestation de vaccination complète. Les participants âgés entre 6 et 17 ans devront présenter une attestation de vaccination complète, une attestation de guérison du COVID-19 datant de maximum 9 mois, un test PCR négatif datant de moins de 72 heures ou un test de flux latéral négatif datant de moins de 72 heures.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
