Cours de cuisine saine de la ferme à la table : visite d'une demi-journéeCours de cuisine l'après-midi

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ID: GYG28657-O-33384
Catégorie:
Pays: Viêtnam

Durée du projet: 06:00 horaires


Description

Apprenez à cuisiner une cuisine vietnamienne saine lors d'un cours de cuisine amusant et sain à Ho Chi Minh-Ville. Cueillez des herbes et des légumes dans le jardin médicinal, apprenez-en davantage sur la culture du riz et découvrez les différentes variétés de champignons indigènes.
Apprenez à préparer et à cuisiner un repas vietnamien traditionnel lors d'un cours de cuisine le matin ou l'après-midi à Ho Chi Minh-Ville. Explorez la culture culinaire du Vietnam et découvrez une grande variété de champignons, d'herbes et d'épices locaux dans le jardin de la médecine vietnamienne.

Considérée comme l'une des cuisines les plus saines au monde, la classe interactive vous fera découvrir les herbes, les épices et les légumes du potager médicinal. Découvrez comment faire pousser de nombreux types de champignons dans la champignonnière et découvrez les utilisations des herbes vietnamiennes en médecine et en cuisine auprès d'un pharmacien et d'un chef.

Ensuite, devenez un agriculteur vietnamien et essayez d'identifier et de sélectionner les légumes du potager médicinal à utiliser dans votre cours de cuisine. Armés de vos légumes fraîchement cueillis, des chefs sympathiques vous expliqueront comment préparer et cuisiner des plats traditionnels vietnamiens sains.

À la fin de votre cours, asseyez-vous et savourez les fruits de votre travail parmi vos nouveaux amis et collègues gourmands avec un excellent certificat, des recettes et des souvenirs du cours de cuisine HCM.

Faits saillants

  • Apprenez à cuisiner et à préparer un repas traditionnel vietnamien sain
  • Devenez agriculteur vietnamien et cueillez et sélectionnez les légumes que vous cuisinerez
  • Découvrez les différentes variétés de champignons dans une champignonnière
  • Écoutez comment cultiver le riz
  • Explorez des ingrédients inhabituels, tels que la gloire du matin, le jacquier et les fleurs de bananier
  • Voir une démonstration de l'utilisation d'un couteau diviseur
  • Découvrez les bonnes méthodes pour préparer des aliments sains avec de belles astuces de cuisine
  • Obtenez d'excellentes instructions culinaires d'un chef et d'un personnel de cuisine sympathiques

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
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INCLUS
NON INCLUS

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