Baltimore : Cours de fabrication de pâtes italiennes pour débutants
ID: GYG765907-1232401
Catégorie:
Pays: États-Unis
Durée du projet:
21:00 horaires
Description
Dans ce cours pratique, vous apprendrez à créer d'authentiques pâtes italiennes Alfredo entièrement à partir de produits frais. Le chef Malik vous guidera à travers chaque étape du processus de fabrication des pâtes.
Diplômé en arts culinaires du Cordon Bleu, le chef Malik a perfectionné ses compétences dans certains des restaurants les plus renommés de la région de Washington D.C. et s'est forgé une excellente réputation en tant que chef personnel. Ce cours de fabrication de pâtes à Baltimore est une expérience amusante et pratique, idéale pour les débutants qui souhaitent maîtriser les techniques de fabrication des pâtes dans un lieu animé et axé sur le vin. La séance commence par une présentation des ingrédients et des techniques de fabrication d'une pâte fraîche à partir de zéro. Vous roulerez et découperez ensuite la pâte en formes classiques. Le cours se poursuit par la préparation d'une sauce Alfredo riche et crémeuse, en combinant les pâtes et la sauce pour obtenir un repas délectable. Les conseils pratiques du chef Malik vous permettent d'acquérir des compétences et des connaissances pratiques.
Faits saillants
- Apprenez auprès d'un chef de classe mondiale ayant des années d'expérience professionnelle.
- Apprenez à préparer une pâte parfaite et à la transformer en formes classiques.
- Découvrez les secrets d'une sauce Alfredo crémeuse pour accompagner vos pâtes.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
The chef will be waiting for you inside The Wine Collective.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
