Phuket - Cours de cuisine thaïlandaise de l'Eléphant Bleu avec visite du marché
ID: GYG519378-907065
Catégorie:
Pays: Thaïlande
Durée du projet:
04:00 horaires
Description
Découvrez la cuisine thaïlandaise à Phuket ! Explorez les marchés, préparez quatre plats dans une demeure coloniale et rapportez des souvenirs de l'Éléphant bleu. Idéal pour les gourmands et les familles !
Plongez dans le monde vibrant de la cuisine thaïlandaise avec le cours de cuisine thaïlandaise et la visite du marché de l'Éléphant Bleu à Phuket. Réputée dans le monde entier pour la richesse de ses saveurs et la fraîcheur de ses ingrédients, la cuisine thaïlandaise offre une aventure culinaire sans pareille. Ce cours, idéal pour les cuisiniers novices comme pour les chefs chevronnés, vous promet une expérience pratique sous la direction d'un expert de la cuisine thaïlandaise de renommée mondiale. De la visite des marchés à la maîtrise de l'art de la cuisine thaïlandaise, préparez-vous à devenir un maestro culinaire.
Commencez votre journée à l'emblématique Governor's Mansion dans la ville de Phuket, accueillis par des boissons rafraîchissantes au Blue Elephant Bar. Votre premier arrêt est un marché local matinal animé, où notre chef vous guide à travers une gamme vibrante de fruits, de légumes et d'épices thaïlandais, en partageant des idées sur leurs utilisations traditionnelles. De retour à l'école de cuisine, une boisson thaïlandaise fraîche à base d'herbes et une serviette fraîche vous attendent pour vous rafraîchir avant de plonger dans le cours théorique, où vous apprendrez les secrets de la préparation d'un repas thaïlandais parfait composé de quatre plats.
Lorsque vous entrez dans la salle de pratique, votre espace de travail personnel et votre wok vous attendent, prêts à vous aider à concocter une série de plats exquis. Avec l'aide de nos instructeurs, plongez dans les techniques culinaires de la cuisine thaïlandaise en préparant une entrée, une soupe, un plat principal et un plat d'accompagnement. À la fin du cours, vous recevrez un certificat et un souvenir spécial pour commémorer votre voyage culinaire. Enfin, savourez un délicieux déjeuner au restaurant Blue Elephant, en dégustant les plats que vous avez préparés de main de maître, prêt à épater vos invités de retour chez eux grâce à vos nouvelles compétences.
Faits saillants
- Apprenez la cuisine thaïlandaise avec un expert mondial !
- Découvrez la cuisine thaïlandaise lors d'un cours de cuisine.
- Un choix idéal pour les amateurs de cuisine.
- Découvrez des ingrédients que vous ne connaissez peut-être pas lors d'une visite du marché.
- Emportez des fiches de recettes pour ne pas avoir à noter les méthodes.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Menu du lundi : Salade de papaye, soupe épicée et aigre aux crevettes, curry rouge au bœuf et à la citrouille, nouilles de riz sautées aux crevettes.
Menu du mardi : Rouleau de printemps triangulaire fourré au poulet épicé, Soupe de bar au curcuma, Crevettes à la sauce tamarin, Curry Massaman au poulet.
Menu Mercredi : Crevettes en papier croustillantes, soupe au lait de coco avec crevettes, curry vert au poulet, loup de mer grillé aux herbes thaïlandaises.
Menu jeudi : Salade d'aubergines longues grillées avec crevettes, Soupe au lait de coco avec poulet, Tilapia rouge cuit à la vapeur avec sauce au curry rouge, Bœuf sauté avec feuilles de basilic sacré.
Menu du vendredi : Sac doré farci au curry vert, Soupe aux ramboutans farcis, Nouilles de verre cuites au four avec crevettes, Curry rouge riche au bœuf.
Menu samedi : Soufflé de crabe croustillant, Soupe de bar épicée, Bœuf épicé et pâte de curry du Sud, Curry rouge de poulet à l'ananas.
Menu dimanche : Rouleau de printemps au canard, Soupe épicée au gingembre avec poulet, Salade de magret de canard au litchi, Curry jaune aux crevettes et à l'ananas de Phuket.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.
