Zanzibar : Promenade dans une ferme d'épices avec cours de cuisine localeAvec prise en charge dans les hôtels de Stone Town

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ID: GYG510770-910231
Catégorie:
Pays: Tanzanie

Durée du projet: 06:00 horaires


Description

Au cours de ce voyage, vous participerez à un cours de cuisine et visiterez une ferme d'épices. Vous verrez comment les plantes poussent et aurez l'occasion d'apprendre les techniques culinaires locales...
Cette excursion consiste en une visite à pied d'une ferme d'épices (shamba) et en une leçon de cuisine pratique. Vous y verrez comment les épices, les herbes et les fruits poussent et sont cultivés. Nous vous donnerons également la possibilité de suivre une leçon de cuisine pratique. Cette visite dure environ 5 à 6 heures.

Le Spice Tour est l'une des excursions les plus populaires à Zanzibar (l'île aux épices). Zanzibar était l'un des principaux producteurs mondiaux d'épices telles que le clou de girofle, la noix de muscade et la cannelle. La visite des épices vous emmène dans une ferme biologique qui produit une grande variété de plantes tout au long de l'année.

Vous sentirez et goûterez des épices, des herbes et des fruits tropicaux tels que le clou de girofle, la citronnelle, la noix de muscade, la cannelle, le curcuma, la vanille, les noix de coco, la papaye, le piment, le poivre noir, le jacquier, la cardamome, le manioc et les oranges. La visite se termine par un arrêt à un stand d'épices vendant des épices fraîches emballées (en espèces uniquement). Le prix de la visite comprend déjà les pourboires pour les travailleurs agricoles, vous n'avez donc pas à vous en préoccuper.

Après avoir visité une ferme d'épices voisine, nous retournons dans la classe et préparons ensemble trois repas et un dessert. Nous nous installons et mangeons les quatre plats ensemble après la leçon de cuisine pratique. Les personnes de tous âges sont invitées à participer à notre programme, qui est proposé tout au long de l'année. Nos cours culinaires sont divisés en deux parties : une visite dans une ferme d'épices avec notre guide, et un cours de cuisine avec une épice que nous avons apprise auparavant.

Faits saillants

  • Grande chance de tester la nourriture locale de Zanzibar
  • Sentez et goûtez les épices, les herbes et les fruits tropicaux tels que le clou de girofle.
  • Apprenez à cuisiner en swahili

Langues

INFORMATION IMPORTANTE

Veuillez attendre à la réception de l'hôtel 10 minutes avant l'heure prévue pour la prise en charge.

Quand dois-je réserver ?

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.


Annulations

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.