Zanzibar : Visite de la ville de Stone Town et de la ferme aux épices avec déjeuner
ID: GYG776575-1246696
Catégorie:
Pays: Tanzanie
Durée du projet:
06:00 horaires
Description
Explorez le mélange unique d'influences arabo-persanes et indiennes lors d'une visite privée de Stone Town Visitez une authentique ferme d'épices pour goûter et sentir les épices les plus fraîches, suivi d'un délicieux déjeuner.
Commencez votre visite privée à Stone Town, une ville d'une importance historique et artistique significative en Afrique de l'Est. L'architecture du XIXe siècle de la ville reflète les diverses influences de la culture swahilie et présente un mélange unique d'éléments arabes, persans, indiens et européens. En 2000, Stone Town a été inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO pour sa richesse culturelle.
Commencez par explorer le site du vieux marché aux esclaves et l'église anglicane. Puis, flânez dans les rues étroites jusqu'au marché de la ville, où vous pourrez vous émerveiller devant les produits frais, observer l'effervescence de la vente aux enchères de poissons et regarder les habitants acheter et vendre diverses marchandises. Ensuite, embarquez pour une visite touristique des principaux bâtiments de Stone Town, notamment le Palace Museum et la House of Wonders (Bait-al-ajab), le plus grand et le plus haut bâtiment de la ville. Continuez vers le vieux fort, la maison de Tippu Tip et la célèbre maison de Freddie Mercury. Vous visiterez également le Mémorial de la paix, le Musée d'histoire naturelle et d'autres attractions.
La visite se concentre ensuite sur l'une des principales industries de la région : les épices. Découvrez comment les îles produisent des clous de girofle, des noix de muscade, de la cannelle et du poivre noir, ce qui a valu à l'archipel de Zanzibar et à l'île Mafia de Tanzanie le surnom d'"îles aux épices". Visitez une ferme d'épices biologiques, où un guide vous expliquera comment ces épices sont cultivées et utilisées en médecine et en cuisine. Découvrez les épices de première main en les touchant, en les sentant et en les goûtant directement à partir des plantes.
Participez à la récolte des feuilles de manioc, fabriquez du lait de coco et pratiquez quelques techniques culinaires. Un grimpeur de cocotiers cueillera également de jeunes noix de coco fraîches que vous pourrez goûter. Terminez votre voyage par un délicieux déjeuner à la ferme d'épices et la possibilité d'acheter des épices à la boutique (en espèces uniquement).
Faits saillants
- Découvrez une variété de senteurs dans une authentique ferme d'épices biologiques
- Visitez les sites emblématiques de Stone Town, tels que le musée du palais et le vieux fort.
- Dégustez des noix de coco fraîches cueillies directement sur l'arbre.
- Explorez un marché alimentaire local et assistez aux ventes aux enchères de poissons.
- Dégustez des fruits de jacquier frais, le plus gros fruit du monde.
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