Zanzibar : visite d'une ferme d'épices et cours de cuisinePrise en charge à Stone Town
ID: GYG289170-502925
Catégorie:
Pays: Tanzanie
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Visitez une véritable ferme d'épices pour admirer, sentir et goûter des plantations de première qualité. Récoltez des feuilles de manioc et appréciez un déjeuner à la ferme après un cours de cuisine. Achetez enfin des épices fraîches à emporter chez vous.
Explorez une ferme d'épices bio lors de cette visite guidée de 3 h et apprenez-en plus sur l'une des industries les plus prisées de Zanzibar : les épices. Découvrez comment les îles produisent les clous de girofle, la muscade, la cannelle, le poivre noir et bien d'autres. Comprenez pourquoi l'archipel de Zanzibar, ainsi que l'île Mafia de Tanzanie, sont parfois surnommés les îles aux épices.
À votre arrivée, écoutez le guide de la ferme qui vous décrit comment les épices sont cultivées et utilisées dans la médecine et la cuisine. Observez des cultures telles que la vanille, la cardamome, la muscade et bien d'autres. Profitez de l'occasion de toucher, sentir et goûter les épices et les herbes directement depuis leur plante ; vous n'en avez jamais senti d'aussi fraîches auparavant. En plus de ces plantes délicieusement odorantes, admirez et goûtez également des fruits tropicaux de première fraîcheur.
Ensuite, joignez-vous à une récolte de feuilles de manioc, confectionnez du lait de coco et apprenez à cuisiner un plat local. Observez un grimpeur s'élever au sommet d'un cocotier pour cueillir une jeune noix de coco rien que pour vous. Terminez votre excursion par un déjeuner à la ferme et ne manquez pas l'opportunité d'acheter des épices à la boutique sur place.
Faits saillants
- Humez certaines de vos épices préférées directement sur la plante
- Savourez un déjeuner local que vous avez aidé à préparer
- Dégustez du jacquier frais, le plus gros fruit du monde
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Seules les espèces sont acceptées à la boutique d'épices.
Tous les équipements de protection sont fournis
Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
Pour éviter les foules, le nombre de visiteurs est limité
Prise en charge et retour à l'hôtel
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.