Zanzibar : visite d'une ferme d'épices et cours de cuisine avec déjeuner

Visitez une ferme d'épices à Zanzibar et découvrez les origines des épices et leur importance dans la cuisine de Zanzibar. Récoltez les ingrédients de la ferme et préparez un repas traditionnel swahili.
Embarquez pour une visite guidée d'une ferme d'épices et apprenez à cuisiner des plats traditionnels zanzibarites. Visitez le village local et découvrez le mode de vie local. Récoltez les ingrédients de la ferme et préparez un repas avec un chef local.

Ensuite, rendez-vous à la ferme d'épices dans la région centrale de Zanzibar. Faites une visite guidée à pied à travers les villages et les plantations d'épices pour récolter certains ingrédients avec votre expert culinaire.

Retournez en classe et cuisinez avec votre chef. Préparez un repas à trois plats et un dessert. Admirez les outils et techniques de cuisine traditionnels qui ont été transmis de génération en génération.

Après le repas, promenez-vous dans la ferme pendant que les ouvriers grimpent aux arbres, recherchent des plantes spécifiques et coupent différentes écorces, ce qui vous permettra de tout voir, sentir et goûter. Vous découvrirez toutes les épices et leurs utilisations telles que les clous de girofle, la cannelle, le gingembre, la citronnelle et d'autres, et vous aurez l'occasion de voir la population locale grimper aux arbres à épices et aux cocotiers. Vous aurez l'occasion de goûter certains fruits tropicaux tels que l'ananas, les bananes, les oranges et le melon d'eau.

Soyez parés d'accessoires en feuilles de palmier comme des cravates, des bagues, des brassards et des lunettes. À la ferme d'épices, goûtez aux fruits exotiques de Zanzibar.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.