Découvrez la fabrication du Biltong traditionnel et la culture afrikaans

Nous vous invitons dans notre "voorkamer" (salon), loin des pièges à touristes, pour une expérience sud-africaine intime et unique, en dégustant du biltong et des en-cas tout en découvrant notre culture afrikaans.
Entrez dans notre "voorkamer" (salon) pour vivre une aventure sud-africaine authentique et intime, loin des pièges à touristes ! Commencez par une boisson rafraîchissante dans une bouteille emblématique et laissez-vous tenter par quelques délicieuses gourmandises locales. Découvrez les secrets anciens des chasseurs-cueilleurs khoisans qui séchaient la viande à l'air libre, et voyez comment les pionniers du Great Trek ont ajouté l'épice emblématique qui a fait du biltong sud-africain l'un des plats préférés du monde entier.

Plongez dans un voyage qui vous mettra l'eau à la bouche avec différents types de biltong, y compris une option végétalienne étonnamment bonne ! Maîtrisez l'art de la fabrication du biltong, de la sélection de la coupe de viande parfaite au séchage et à la conservation, et mettez la main à la pâte en préparant vos bâtonnets de biltong.

Découvrez les origines de l'afrikaans, un mélange unique de langues européennes, asiatiques et africaines, tout en vous imprégnant des vibrations amusantes et détendues de la Boeremusiek (musique folklorique) et de quelques airs afrikaans entraînants. Sirotez un solide "moerkoffie" (café) servi dans une tasse rustique en étain, accompagné du Karringmelkbeskuit (biscotte au babeurre) fait maison par Soutie.

Préparez-vous à entendre des histoires à dormir debout, des bribes d'histoire et des dictons afrikaans classiques qui mettront du piment dans vos conversations. Ramenez chez vous un échantillon de bâtonnets de biltong, ou faites le plein d'en-cas et de marchandises uniques de Soutie. Cette expérience est votre porte d'entrée vers la culture et la cuisine sud-africaines authentiques. Goûtez à la variété, apprenez l'histoire et sentez l'accueil chaleureux de l'hospitalité sud-africaine.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.