Depuis Ella : Expérience du Toddy (Kithul Raa) dans le village d'Ella

Embarquez pour un voyage culturel authentique au cœur de la vie rurale sri-lankaise avec notre expérience Toddy (Kithul Raa) dans le charmant village d'Ella.
Introduction :
Embarquez pour un voyage culturel authentique au cœur de la vie rurale sri-lankaise avec notre expérience Toddy (Kithul Raa) dans le charmant village d'Ella. Cette visite d'une demi-journée vous plonge dans la tradition séculaire de l'extraction et de la transformation du Toddy, une boisson sucrée et légèrement alcoolisée fabriquée à partir de la sève des palmiers Kithul.

Itinéraire :

Matin :

8:00 AM : Votre aventure commence lorsque vous rencontrez votre guide bien informé à votre hébergement ou à un lieu de rendez-vous désigné dans la ville d'Ella. Préparez-vous à un trajet pittoresque à travers la campagne luxuriante, en passant par des plantations de thé verdoyantes et des paysages pittoresques sur votre chemin vers le village.

8 H 15 - 9 H 00 : Profitez du trajet jusqu'au village, en vous imprégnant de la beauté naturelle des environs et en anticipant les expériences uniques qui vous attendent.

Arrivée au village :

9H00 - 9H15 : À votre arrivée au village, vous serez chaleureusement accueilli par la communauté locale. Ressentez l'hospitalité et la chaleur du Sri Lanka rural en rencontrant vos hôtes pour l'expérience Toddy (Kithul Raa).

Démonstration de la fabrication du Toddy :

9 H 15 - 10 H 30 : Plongez dans le monde fascinant de l'extraction du Toddy pendant que votre guide vous montre les méthodes traditionnelles d'extraction de la sève des palmiers Kithul. Apprenez les subtilités de l'escalade des arbres et de la collecte délicate du nectar sucré qui constitue la base de cette boisson sri-lankaise bien-aimée.

Expérience pratique :

10H30 - 11H30 : Salissez-vous les mains et essayez-vous à la dégustation du Toddy sous la direction experte des habitants de la région. Vous éprouverez le frisson de grimper aux palmiers et un sentiment d'accomplissement en extrayant la sève des palmiers Kithul.

Traitement et dégustation du Toddy :

11H30 - 12H30 : Après la séance d'extraction, plongez-vous dans l'art de la transformation du Toddy. Découvrez les processus de fermentation et de filtration qui permettent de transformer la sève brute en une délicieuse boisson appréciée par les habitants de la région depuis des générations.

12 H 30 - 13 H 00 : Il est temps de savourer les fruits de votre travail ! Installez-vous confortablement et détendez-vous en dégustant un verre rafraîchissant de Toddy (Kithul Raa) fraîchement préparé, accompagné d'authentiques en-cas sri-lankais. Engagez la conversation avec vos hôtes, échangez des histoires et des informations culturelles.

Départ :

13 H 00 : Faites vos adieux au village et à vos aimables hôtes, en exprimant votre gratitude pour leur hospitalité et l'expérience enrichissante qu'ils vous ont offerte.

Voyage de retour :

13 H 00 - 13 H 45 : Réfléchissez à votre aventure Toddy (Kithul Raa) pendant que vous retournez à la ville d'Ella. Chérissez les souvenirs que vous avez créés et les nouvelles compétences que vous avez acquises au cours de votre séjour dans le village.

Conclusion :
Votre demi-journée de Toddy (Kithul Raa) dans le village d'Ella s'achève lorsque vous rentrez en ville, avec une meilleure appréciation du riche patrimoine culturel du Sri Lanka et des pratiques traditionnelles qui soutiennent ses communautés rurales.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.