Ella : Cours de cuisine avec maman à l'auberge Ella Cool Air Inn
ID: GYG860524-1357622
Catégorie:
Pays: Sri Lanka
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Apprenez à cuisiner des plats traditionnels sri-lankais avec un chef local. Préparez une variété de plats authentiques, tels que des currys parfumés, des sambols à la noix de coco, etc.
Embarquez pour un voyage passionnant dans la cuisine sri-lankaise à l'auberge Cooking with Ella Cool Air Inn. Dès votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli et présenté à votre sympathique chef régional, qui vous guidera tout au long du processus de cuisson.
Commencez par préparer les ingrédients - hacher les légumes, râper la noix de coco et broyer les épices - tout en découvrant les saveurs uniques qui définissent la cuisine sri-lankaise. Tout au long de l'activité, le chef partage avec vous des faits intéressants et des histoires sur les riches traditions culinaires de l'île.
À l'aide de pots en terre cuite et de méthodes de cuisson traditionnelles, préparez une variété de plats authentiques, tels que des currys parfumés, des sambols à la noix de coco et des rotis croustillants. Pendant que les plats cuisent, discutez avec le chef et les autres participants, pour vous faire une idée de la vie locale et de la culture culinaire.
Une fois le repas prêt, rassemblez-vous autour d'une salle à manger confortable pour déguster les plats que vous avez préparés. Les saveurs débordent de la fraîcheur et des épices qui font la réputation de la cuisine sri-lankaise, créant ainsi une expérience culinaire satisfaisante et mémorable.
Faits saillants
- Découvrez les saveurs uniques qui définissent la cuisine sri-lankaise.
- Préparer une variété de plats authentiques, tels que des currys parfumés.
- Râpez la noix de coco, broyez les épices et hachez les légumes pendant que vous cuisinez.
- Discutez avec le chef et les autres participants pendant que les aliments cuisent.
- Dégustez les plats que vous avez préparés dans une salle à manger confortable.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Portez des vêtements confortables et adaptés à la cuisine.
Les participants doivent signaler à l'avance toute restriction alimentaire.
L'expérience implique d'être debout et de cuisiner, veuillez porter des chaussures confortables.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.