Atelier de cuisine de tapas et visite du marché

Profitez d'un atelier pratique à Malaga pour cuisiner les tapas espagnoles les plus traditionnelles avec votre équipe professionnelle de manière didactique, participative et surtout délicieuse.
Les "tapas" sont très populaires et constituent une tradition enracinée dans toute l'Espagne, en plus d'être une icône culinaire mondiale. Il s'agit de petits délices destinés à être savourés et partagés dans une atmosphère détendue. Vous pouvez maintenant apprendre à cuisiner différentes tapas !

Cette activité commence par une visite du marché animé d'Atarazanas, où un Food Sherpa - un expert en gastronomie locale - vous accompagnera pour découvrir les produits saisonniers les plus surprenants de notre région. Comme il s'agit d'une expérience gastronomique complète, c'est là que vous choisirez certains des ingrédients pour l'atelier qui suivra.

La grande cuisine moderne est située à moins de 5 minutes à pied du marché, dans l'Art District.

L'équipe vous enseignera de manière didactique, enthousiaste et participative comment préparer des recettes traditionnelles, des "classiques" de notre gastronomie, pour profiter également de l'expérience des tapas ou "tapear".

Vous verrez comment préparer la meilleure entrée avec du jambon ibérique, le traditionnel "tostón" de morue ou la "ensalada malagueña", les crevettes pil-pil, une surprenante sauce aux amandes ou comment retourner une tortilla spongieuse.

Pour accompagner tous ces conseils, l'équipe sélectionnera un excellent vin de la région.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.