Découvrez la cuisine espagnole authentique avec un chef valencienExpérience de la cuisine espagnole avec un chef valencien

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ID: GYG607199-1018109
Catégorie:
Pays: Espagne

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

Apprenez à préparer une paella valencienne ou tout autre plat traditionnel à base de riz dans la cuisine de José Rodríguez. José Rodríguez, qui a de nombreuses années d'expérience dans l'élaboration de toutes sortes de plats à base de riz.
Plongez dans une expérience culinaire valencienne dans la cuisine du chef local José Rodríguez, située à quelques pas de la vieille ville de Valence.

Commencez par préparer une sangria unique et rafraîchissante.
Ensuite, plongez dans le monde du riz et de la paella (son histoire, sa culture et sa tradition), en apprenant les secrets et les astuces qui vous aideront non seulement à maîtriser la paella, mais aussi à cuisiner n'importe quel plat chez vous.
À Valence, la paella est généralement consommée le dimanche avec les amis et la famille. José estime que chaque jour est un dimanche et il est impatient de partager avec vous la façon de cuisiner une paella traditionnelle valencienne.

Pendant que votre paella cuit, apprenez à préparer deux tapas à partir de rien.
Après la cuisson, dégustez le repas que vous avez aidé à préparer avec José à la table. Votre repas se termine par une mousse crémeuse pour le dessert ainsi que par un cremaet, considéré comme un incontournable valencien pour les amateurs de café !

Faits saillants

  • Nous apprendrons à préparer une sangria spéciale, deux tapas et une paella traditionnelle.
  • Profitez d'un dimanche à l'espagnole pour apprendre et vous amuser.
  • Découvrez les secrets de la gastronomie espagnole dans la cuisine d'un chef professionnel.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE

IVAM Museum
INCLUS
NON INCLUS

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Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.