Cours de cuisine locale à Cordoue. Les mains dans le cambouis : Salmorejo
ID: GYG609179-1032932
Catégorie:
Pays: Espagne
Durée du projet:
01:00 horaires
Description
Vous apprendrez à cuisiner le plat local Salmorejo. Le symbole de la gastronomie de Cordoue, dans une ambiance détendue.
Bienvenue à notre authentique cours de cuisine de Salmorejo, où vous plongerez dans le riche patrimoine culinaire de l'Espagne, à Cordoue.
Préparez-vous à embarquer pour un voyage plein de saveurs alors que nous vous guiderons à travers les secrets de l'élaboration du parfait Salmorejo, un plat andalou traditionnel.
Nos chefs expérimentés vous présenteront les ingrédients les plus frais, des tomates mûres à l'ail parfumé en passant par l'huile d'olive artisanale.
Apprenez l'art de mélanger ces composants simples mais exquis pour obtenir la texture crémeuse et le goût audacieux qui définissent le Salmorejo.
Plongez dans l'importance culturelle de ce plat en partageant des histoires et des idées sur ses origines et son évolution au fil du temps.
Découvrez les variations subtiles et les touches personnelles qui rendent chaque recette de Salmorejo unique à différentes régions et familles.
Vous vous livrerez à une préparation pratique sous la direction d'un expert, maîtrisant des techniques que vous pourrez reproduire et savourer de retour à la maison.
Pendant que vous travaillez avec d'autres passionnés, vous échangez des conseils et des anecdotes, ce qui favorise un sentiment de camaraderie et une passion commune pour l'exploration culinaire.
Terminez votre cours en savourant les fruits de votre travail, en vous livrant à un festin commun de Salmorejo fraîchement préparé, accompagné de pain croustillant et de vins locaux.
Vous repartirez avec des souvenirs inoubliables, de nouvelles compétences et une meilleure appréciation de la vibrante tapisserie de la cuisine espagnole.
Faits saillants
- Cuisiner et manger avec un verre de vin
- Discutez avec les habitants de la région
- Apprenez à cuisiner chez vous
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
N'hésitez pas à nous faire savoir si vous avez une intolérance ou si vous avez besoin d'une option sans gluten, s'il vous plaît !
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.