Les vignobles Dealu Mare : Visite de dégustation de vins sur la vieille route des vins
ID: GYG71680-100834
Catégorie:
Pays: Roumanie
Durée du projet:
10:00 horaires
Description
Suivez l'ancienne route des vins de Roumanie, rouverte après des décennies de délabrement. Dégustez 12 vins de qualité supérieure accompagnés de fromages et de charcuterie locaux et explorez de vieux manoirs, des vignobles à perte de vue et de charmants établissements vinicoles.
La route est ouverte au public après des décennies d'hibernation.
En cours de route, vous visiterez un musée du vin et profiterez de séances de dégustation dans deux caves prestigieuses, entourées des vignobles sans fin de Dealu Mare, la région viticole la plus célèbre de Roumanie.
Petite histoire:
La Roumanie est un pays qui a une longue tradition viticole et le 12e producteur mondial de vin, bien qu'elle ait perdu la moitié de ses terres arables et souffert d'une perte de prestige il y a plusieurs décennies, lorsque les communistes ont favorisé la production de masse au détriment de la qualité.
Aujourd'hui, le pays est passé par un processus de restauration de masse, visant à récupérer sa place légitime parmi les 10 premiers producteurs de vin.
Description de l'itinéraire:
1ère étape : Musée du vin du Bellu Manor
Votre guide viendra vous chercher à l'hôtel et vous conduira à Dealu Mare. Le premier arrêt est au manoir Bellu, une merveille de l'architecture roumaine ancienne.
Construit par le baron Alexandru Bellu au XIXe siècle, le manoir n'est pas seulement une grande collection d'art, mais aussi un musée du vin. Grand passionné de vin et même propriétaire d'une fabrique de vins mousseux, le baron entreposait dans la grande cave du manoir de précieux outils dont certains remontent au IIIe siècle .
2e étape : Cave LacertaLa cave Lacerta
Après avoir découvert la longue histoire de la viticulture en Roumanie, il est temps de faire une véritable dégustation de vin à la cave Lacerta. À l'instar de Bordeaux et de la Toscane, le domaine viticole de Lacerta s'étend le long du 45e parallèle et bénéficie donc du climat idéal pour produire des vins au goût riche, complexe et soyeux. Lacerta
Lacerta est l'une des caves les plus modernes de Roumanie, avec des techniques de production basées sur des principes gravitationnels destinés à limiter l'utilisation de pompes.Lacerta est l'une des caves les plus modernes de Roumanie.
Vous pourrez déguster 6 types de vins roumains de haute qualité, accompagnés de petites assiettes de fromage et de saucisses sèches, dans un lieu féerique, entouré de vignobles à perte de vue couvrant les collines de Dealu Mare, dans l'une des plus belles caves du pays.Lacerta est l'une des caves les plus modernes de Roumanie.
3ème arrêt : Casa Colinelor - 1000 Chipuri WineryLa troisième étape de la visite est la suivante.
La troisième et dernière étape de la journée est la Casa Colinelor (maison de la colline) où se trouve la cave 1000 Chipuri (1000 visages). Ici, vous avez la possibilité de déjeuner et après cela, vous pouvez commencer la visite guidée de la propriété.
Pendant la dégustation, vous admirerez les magnifiques vignobles qui entourent la maison et vous pourrez également voir les caves et les installations de production. Il y aura 6 verres de vin, servis avec des collations typiques à base de vin.
Tous les vins proviennent de 1000 Chipuri, l'une des caves les plus réputées de la région viticole de Dealu Mare.
Faits saillants
- Découvrez les vignobles de Dealu Mare, la région viticole la plus célèbre de Roumanie.
- Suivez la réouverture de l'ancienne route des vins de Roumanie après des décennies de dégradation
- Goûtez à 12 variétés de vin dans les caves Lacerta et 1000 Chipuri.
- Visite d'un ancien manoir transformé en musée du vin et déjeuner dans un domaine viticole.
- Apprenez à faire du vin et découvrez les secrets d'un goût parfait.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Le guide vous attendra dans le hall de l'hôtel, à côté de la réception. Si votre hébergement ne dispose pas d'un hall, le guide vous attendra à l'entrée, devant le bâtiment.
Quand dois-je réserver ?
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Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.