Visite d'une demi-journée au fromage de Sao Jorge

Découvrez le processus de traite des vaches et de fabrication du fromage lors d'une visite guidée, en dégustant des échantillons de fromage à différents stades.
Dégustez le meilleur fromage des Açores lors d'une visite guidée qui vous emmène dans une ferme familiale pour voir comment le fromage est fabriqué. Visitez l'Union des coopératives agricoles et laitières de São Jorge - Uniqueijo, où le fromage traditionnel et très apprécié São Jorge DOP est produit, stocké, emballé et vendu.

Commencez votre visite par une excursion dans une petite ferme familiale, où la vache est encore traite à la main. Goûtez le lait dans son état le plus naturel et observez les vaches dans leur habitat presque naturel, les verts pâturages à haute altitude de l'île de São Jorge, responsables de l'excellente qualité du fromage et de sa saveur unique.

Visitez l'Union des coopératives agricoles et laitières de São Jorge - Uniqueijo, où le fromage traditionnel et très apprécié São Jorge DOP est produit, stocké, emballé et vendu, en utilisant les technologies et les méthodes de fabrication les plus modernes.

Goûtez ce produit unique à ses différents stades de maturation, qui lui confèrent des textures et des saveurs différentes - à 3, 6 et 24 mois.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.