Cours de cuisine portugaise : découvrez la cuisine authentique de l'Algarve
ID: GYG797159-1273548
Catégorie:
Pays: Portugal
Durée du projet:
02:30 horaires
Description
Découvrez les saveurs de l'Algarve en apprenant à préparer la Cataplana, un plat traditionnel portugais. Guidé par un chef expérimenté, créez et dégustez ce délice culinaire emblématique.
Plongez dans les riches saveurs de l'Algarve en maîtrisant la préparation de la Cataplana, un plat traditionnel portugais à base de fruits de mer. Au cours de cette expérience culinaire unique, vous apprendrez à créer de A à Z ce plat emblématique, qui incarne l'essence de la côte sud du Portugal.
Pendant ce cours, notre chef vous guidera à travers chaque étape du processus, en partageant l'histoire et l'importance culturelle de la Cataplana. À la fin de ce cours, vous saurez comment.. :
- Préparer les fruits de mer et les autres ingrédients essentiels
- Assembler la casserole traditionnelle de la Cataplana
- Cuire le plat à la perfection, en mélangeant des saveurs à la fois fraîches et aromatiques.
Vous pourrez également :
- Goûter aux saveurs authentiques de votre Cataplana fraîchement préparée
- Vous rencontrerez d'autres passionnés de cuisine qui apprécient les traditions culinaires.
- Améliorer vos compétences culinaires grâce à une recette imprégnée de l'héritage portugais.
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Détails importants
Durée de l'événement
- 2 heures 30 minutes
Langue
- Anglais, français et portugais
Ce qui est inclus
- Tous les ingrédients et les ustensiles de cuisine traditionnels nécessaires à la réalisation de ce plat savoureux.
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- Après l'expérience, les invités recevront un PDF de la recette afin qu'ils puissent recréer la Cataplana chez eux.
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- Un repas complet comprenant une entrée, un dessert, de l'eau et deux verres de vin.
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Rejoignez-nous pour ce voyage inoubliable dans la cuisine portugaise et apportez les saveurs de l'Algarve dans votre cuisine !
Faits saillants
- Maîtrisez l'authentique Cataplana lors d'un cours de cuisine immersif.
- Apprenez auprès d'un chef local qui connaît parfaitement le patrimoine culinaire de l'Algarve.
- Dégustez un repas complet accompagné de vin, y compris votre propre plat fraîchement préparé.
- Vous repartirez avec une recette au format PDF pour recréer les saveurs dans votre propre cuisine.
- Rencontrez d'autres amateurs de cuisine dans le cadre d'une expérience culturelle et chaleureuse.
Langues
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.