L'île de Pico : Dégustation de vin, producteurs indépendants et culture

Avec un soupçon d'aventure dans un cadre naturel incroyable, nous vous dévoilerons les vins volcaniques uniques du Pico et les personnes qui rendent tout cela possible grâce à des dégustations exclusives !
Avec un soupçon d'aventure dans un cadre naturel incroyable, nous dévoilerons un secret inconnu pour beaucoup : les vins volcaniques uniques du Pico, et les personnes qui rendent tout cela possible.

En collaboration avec les communautés locales, nous organisons des rencontres et des dégustations que vous ne pourriez pas vivre autrement.

Nous nous retrouvons à Madalena, pour commencer notre expérience par une courte marche, à travers les vignobles en bord de mer, au pied de la montagne du Pico, dans le paysage du vin du Pico - considéré depuis 2004 comme un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Ce vin héroïque est issu de vignes qui poussent sur un sol de lave et s'épanouissent sur la roche. Tout le travail est effectué manuellement et rien n'a changé depuis 500 ans, lorsque les premiers colons ont introduit la culture de la vigne à Pico.

Pour vous rafraîchir les pieds, nous vous emmenons à l'une de nos piscines naturelles préférées, dans un cadre magnifique, où vous pouvez vous baigner ou simplement vous allonger un peu, en échangeant d'autres histoires locales et en préparant votre appétit pour le prochain arrêt où, selon le temps, nous pouvons être en plein air pour déguster des crabes locaux et d'autres délices locaux ou à l'intérieur avec un repas local plus terreux.

Enfin, nous ferons une dégustation de vin dans un cadre magnifique avec un producteur local indépendant, émergent et prometteur. Vous ferez l'expérience du paysage et de l'histoire dans votre bouche !

Pico est un exemple de la manière dont les techniques et les pratiques agricoles peuvent être adaptées à un environnement isolé et difficile.

REMARQUE : aucune de nos dégustations n'a lieu à la coopérative de Pico (Madalena), où vous pouvez vous rendre par vos propres moyens pour des dégustations déjà organisées. Nous apprécions leur travail, en particulier parce qu'ils ont permis au vin de Pico de renaître depuis 1949, mais nous voulons vous emmener dans des endroits où vous iriez difficilement seul. Nous voulons créer un pont entre vous et les producteurs de vin indépendants locaux qui sont à l'avant-garde de cette révolution paysagère et durable, tout en dégustant des éditions limitées et peu interventionnistes de Pico Wine.

Rejoignez-nous et découvrez l'histoire et le goût d'un vin volcanique, minéral et salé unique au monde, tout en vous immergeant dans la culture locale, les gens et... la nature !

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.