Cours de cuisine péruvienne - Aventure culinaire
ID: GYG557696-957519
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Le Pérou est reconnu comme l'un des meilleurs pays gastronomiques du monde.
C'est l'occasion de découvrir pourquoi il est si spécial ! Dans ce cours de cuisine, nous préparerons les plats péruviens les plus populaires.
Nous explorerons la riche et vibrante cuisine péruvienne.
Un mélange fascinant de saveurs et de techniques culinaires péruviennes. Ensemble, ces plats offrent un véritable aperçu de la diversité et de la saveur profonde de la nourriture péruvienne.
Préparez les plats péruviens les plus populaires : Lomo Saltado et Causa Limeña. Nous vous montrerons comment cuisiner vos propres plats péruviens.
Ce cours s'adresse aux personnes qui aiment la cuisine traditionnelle et qui veulent la faire à la maison ! Vous apprécierez l'atmosphère détendue, sans démonstrations ennuyeuses, car nous croyons en l'approche pratique.
Nous préparerons tous un plat péruvien authentique pour séduire votre palais, puis nous apprécierons vos réalisations.
Pour cuisiner, nous utilisons des pots en céramique, comme le faisaient nos ancêtres (Inkas). Nous conserverons ainsi toute la saveur naturelle.
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QUE PRÉPARE-T-ON ?
***Causa
La Causa est un plat rafraîchissant et polyvalent qui associe la pomme de terre jaune, le poivron jaune, le citron et diverses garnitures allant du poulet au thon en passant par les fruits de mer, le tout agrémenté d'avocat.
***Lomo Saltado
Le Lomo Saltado est un sauté de bœuf, d'oignons, de tomates et de piments, traditionnellement servi sur des frites et accompagné de riz.
***Chicha Morada (notre boisson nationale)
La Chicha Morada est préparée avec du maïs violet, de l'ananas, du jus de citron, de la cannelle et des clous de girofle.
Faits saillants
- Cuisinez et savourez des plats classiques : Lomo Saltado et Causa
- Apprenez dans un environnement de cuisine pratique et détendu
- Découvrez le riche patrimoine culinaire du Pérou en vous rendant sur place.
- Utilisez des pots en céramique traditionnels Inka pour obtenir des saveurs authentiques.
- Rafraîchissez-vous avec la Chicha Morada, la boisson nationale du Pérou.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Ne mangez pas beaucoup avant votre visite culinaire car vous goûterez à de nombreux types de nourriture, d'en-cas et de boissons.
Si vous avez des restrictions alimentaires, veuillez nous en informer au moment de la réservation.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.