Lima : Atelier sur les pains andins
ID: GYG756586-1239815
Catégorie:
Pays: Pérou
Pays: Pérou
Durée du projet: 02:30 horaires
Description
Venez passer un moment merveilleux pour apprendre l'art de la fabrication traditionnelle du pain dans un environnement amusant et détendu. Mangez quelques-unes de vos délicieuses créations pendant que vous êtes ici.
Vous apprendrez à préparer ces délicieux pains de manière artisanale, dans d'anciens pots en céramique, comme le faisaient nos ancêtres et comme le font encore certaines familles indigènes dans les Andes, avec des instruments et des techniques de cuisine andins.
Pour commencer, vous vous intéresserez au délicieux pain de feuilles de coca.
Vous apprendrez ensuite à préparer un délicieux "Tantawawa", pain traditionnel des villes du Pérou, telles que Puno, Cusco, Huancavelica et Ayacucho. Son nom vient du quechua : tanta (pain) et wawa (enfant). Ces pains sont préparés dans un but de gratitude.
Ensuite, vous combinerez toutes vos nouvelles compétences pour cuire le pain "Chuta", très traditionnel de Cusco.
Vous apprendrez à préparer ces délicieux pains de manière artisanale, dans d'anciens pots en céramique, comme le faisaient nos ancêtres et comme le font encore certaines familles indigènes dans les Andes, avec des instruments et des techniques de cuisine andins.
Pour commencer, vous vous intéresserez au délicieux pain de feuilles de coca.
Vous apprendrez ensuite à préparer un délicieux "Tantawawa", pain traditionnel des villes du Pérou, telles que Puno, Cusco, Huancavelica et Ayacucho. Son nom vient du quechua : tanta (pain) et wawa (enfant). Ces pains sont préparés dans un but de gratitude.
Ensuite, vous combinerez toutes vos nouvelles compétences pour cuire le pain "Chuta", très traditionnel de Cusco.
Faits saillants
- Apprenez à préparer de délicieux pains de manière artisanale.
- Apprenez à préparer des pains provenant de différentes villes du Pérou.
- Apprenez les techniques de préparation des pains andins
Langues
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INCLUS
NON INCLUS
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Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.