Lima : cours de cuisine péruvienne et dégustation de vins
ID: GYG534657-927373
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Ce cours de cuisine vous montrera comment préparer de délicieux plats péruviens tout en dégustant d'excellents vins.
Cette expérience unique vous plongera dans le monde captivant de la gastronomie péruvienne, sous la houlette d'un chef expert.
À notre point de rencontre, vous serez accueilli par les arômes irrésistibles de la cuisine péruvienne, prêts à vous entraîner dans un voyage culinaire sans pareil. Cette expérience vous permettra non seulement d'apprendre à cuisiner, mais aussi de vous immerger dans l'essence même de la culture culinaire péruvienne.
Vous commencerez par préparer le célèbre tiradito péruvien, une explosion de saveurs qui ravira votre palais. Ce plat, qui représente la côte, se compose de poisson frais cru, coupé en tranches à la manière d'un sashimi et mariné avec des sauces épicées et piquantes.
Notre chef professionnel partagera avec vous l'histoire de la gastronomie péruvienne, ainsi que des secrets et des faits intrigants qui vous tiendront en haleine tout au long du cours.
Partez à la conquête de la cuisine de Lima en préparant votre propre causa limeña, un plat emblématique plein de tradition et de saveur. Ce plat délicieux est composé de pommes de terre jaunes, d'aji et de citron, et peut être garni de différents types de poissons, de fruits de mer ou de poulet.
L'expérience ne s'arrête pas là. Découvrez l'art de faire des pâtes artisanales avec une touche andine, un savoir-faire qui vous rapprochera de la richesse culinaire du Pérou et de l'héritage de l'immigration italienne. Notre chef professionnel vous guidera pas à pas.
En outre, plongez dans le monde du vin péruvien avec une introduction passionnante au vin naturel et à son histoire captivante. Expérimentez l'art de l'association avec trois variétés locales qui compléteront parfaitement vos créations culinaires.
Pour conclure le cours, nous ne pouvons pas nous passer de déguster un dessert exquis, qui sera servi par le restaurant à titre gracieux. Ce sera une délicieuse surprise.
Nous espérons que vous avez apprécié ce cours de cuisine avec nous.
Faits saillants
- Profitez d'un cours de cuisine péruvienne avec une touche gastronomique.
- Découvrez la gastronomie locale et les vignobles grâce à un chef professionnel.
- Dégustez des vins péruviens spécialement sélectionnés pour vous.
- Passez un moment inoubliable à cuisiner avec un petit groupe.
- Dégustez un délicieux dessert offert par le restaurant.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
* Au moins 2 personnes sont nécessaires pour commencer l'activité.
* Maximum 10 personnes par groupe.
* La classe ne fonctionne pas aux dates suivantes : 24, 25, 31 décembre et 1er janvier.
* Il existe une option pour les végétaliens, les végétariens, les cœliaques et les intolérants au lactose. Lors de la réservation, nous vous demandons de nous indiquer si vous avez des allergies alimentaires.
* Cette activité convient à tous les âges.
* Les enfants de 18 ans et moins ne peuvent pas boire d'alcool, mais nous avons des jus de fruits à leur disposition.
* L'adresse exacte du point de rencontre vous sera communiquée après la réservation.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.
