Depuis Lima : atelier de ceviche || Demi-journée ||

Si vous voulez apprendre à cuisiner le plat péruvien le plus typique, ne manquez pas cet atelier sur le ceviche à Lima, une expérience gastronomique hautement recommandée !
Itinéraire
À l'heure prévue, nous commencerons cet atelier sur le ceviche au restaurant Pescados Capitales Miraflores, l'un des restaurants les plus populaires de Lima. Saviez-vous que la capitale péruvienne est considérée comme la principale destination gastronomique d'Amérique du Sud ?

Au restaurant, un chef renommé vous expliquera comment se prépare le ceviche, sans doute le plat le plus typique du Pérou ! Après avoir ajusté nos tabliers et préparé tout le matériel de cuisine, nous commencerons à préparer cette recette exquise, devenue un symbole de la gastronomie latino-américaine.

Tout d'abord, nous couperons les tacos de poisson, qui seront la base indispensable de notre recette de ceviche. Ensuite, nous préparerons la garniture et les vinaigrettes d'agrumes avec lesquelles nous accompagnerons le plat. Ensuite, nous poursuivrons les autres étapes en tenant compte de la présentation finale.

Après une heure en cuisine, nous conclurons cet atelier gastronomique en dégustant le ceviche que nous avons préparé. Qui mieux que nous peut évaluer le résultat final ? Nous sommes sûrs qu'il sera délicieux !

À la fin de l'atelier, ceux qui le souhaitent pourront rester plus longtemps dans le restaurant pour goûter eux-mêmes d'autres plats typiquement péruviens.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.