El Quelite : Atelier de fabrication de salsa et de tortilla au Molcajete
ID: GYG818717-1303085
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
05:00 horaires
Description
Apprenez à faire de la salsa molcajete et des tortillas faites à la main à El Quelite. Visitez l'église Virgen de Guadalupe, une boulangerie locale au four à briques et un restaurant pour déguster vos créations.
Apprenez à faire de la salsa molcajete et des tortillas faites à la main avec un cuisinier local ayant des années d'expérience. Visitez une boulangerie locale et l'église de la Virgen de Guadalupe à El Quelite.
Visitez le restaurant "El Meson de los Laureanos", où l'on vous préparera des tomates et des jalapeños grillés, de l'ail, des oignons hachés et de la coriandre, et bien sûr des "molcajetes" et des "tortiadoras" pour que vous puissiez préparer des salsas et des tortillas à l'ancienne.
À El Quelite, visitez la boulangerie locale au four à briques, où le boulanger a 53 ans d'expérience. Visitez également l'église de la Virgen de Guadalupe, où votre guide vous expliquera pourquoi il s'agit de la vierge la plus importante pour les Mexicains.
Prenez le temps de vous promener dans les rues pavées et dans la petite ville pittoresque où les vendeurs locaux proposent des objets d'art et d'artisanat.
Faits saillants
- Apprenez à faire de la salsa molcajete et des tortillas faites à la main avec un cuisinier local.
- Visitez l'église de la Virgen de Guadalupe et découvrez sa signification.
- Visitez une boulangerie locale au four à briques et découvrez la fabrication du pain traditionnel.
- Promenez-vous dans les rues pavées d'El Quelite et découvrez les vendeurs locaux.
- Savourez un repas avec les salsas et les tortillas que vous avez préparées dans un restaurant local.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Aucune expérience préalable n'est nécessaire
Possibilité de s'entraîner à faire des salsas et des tortillas
Découvrez l'importance de la Vierge de Guadalupe dans la culture mexicaine.
Prise en charge et retour à l'hôtel
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
