Depuis Ica ou Huacachina: visite des vignobles de vin et de pisco

Explorez la région viticole d'Ica et découvrez la boisson locale Pisco. Visitez deux vignobles, apprenez-en plus sur la production et profitez de dégustations de vin et de pisco.
Découvrez la région viticole entourant Ica, connue comme la région viticole la plus importante du Pérou pour le vin rouge et la boisson locale populaire pisco. Visitez le plus ancien vignoble du Pérou et un vignoble traditionnel de pisco et découvrez comment le vin et le pisco sont fabriqués et, bien sûr, dégustez le pisco et le vin dans les deux établissements vinicoles.

Commencez par une prise en charge à Ica ou Huacachina. Dirigez-vous vers votre premier arrêt, le vignoble de Tacama, considéré comme l'un des plus anciens d'Amérique du Sud et le premier du Pérou, établi au XVIe siècle. Visitez l'ancienne hacienda et la tour où vous aurez la meilleure vue et des hectares de raisins. Ensuite, vous visiterez l'ancienne et la nouvelle usine et découvrirez comment Tacama produit des vins et des Piscos en utilisant le processus industriel. Ensuite, vous dégusterez leurs Piscos et leurs vins.

Dirigez-vous vers le deuxième vignoble appelé El Catador, connu pour son pisco. Le pisco est une liqueur forte connue comme la boisson nationale du Pérou. Apprenez-en davantage sur le processus traditionnel de fabrication du Pisco et des pots en argile connus sous le nom de «botijas» où le jus de raisins écrasés fermente pendant le mois de mars (période de récolte). Visitez la distillerie et découvrez les derniers seps pour produire la célèbre boisson. Après, le temps de déguster le Pisco et le vin fait ici.

Vous aurez l'occasion de déjeuner (non inclus) dans l'une des caves qui préparent des plats typiques de cette région.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.