Dégustation de café au café Terrua
ID: GYG580574-987760
Catégorie:
Pays: Pérou
Durée du projet:
01:30 horaires
Description
Nous croyons en la capacité du café à captiver. Chaque variété a une personnalité différente et une touche particulière d'arômes, de notes et de saveurs. Nous croyons en notre passion pour le café et en la façon dont il relie les gens.
Si vous êtes un véritable amateur de café et que vous cherchez à approfondir vos connaissances, notre démonstration est exactement ce qu'il vous faut ! Au Terrua Café, stratégiquement situé au cœur de Miraflores, nous ne sommes pas seulement un café spécialisé, nous sommes aussi des producteurs de café ! De plus, nous avons la reconnaissance de la chambre du café et du cacao du Pérou qui nous a classés en 2019 comme le deuxième meilleur café de spécialité de Lima.
Notre expérience de démonstration :
Plongez dans le monde du café avec notre démonstration exclusive, où vous apprendrez la production, les processus post-récolte et la préparation selon la méthode V60. Nous commençons par une explication passionnante de l'histoire de notre ferme, des processus de récolte méticuleux et des détails minutieux de la fermentation menant à la perfection de la graine à la tasse.
Apprenez et expérimentez :
Après cette classe de maître, vous comprendrez l'importance de chaque étape du processus, ce qui vous permettra d'apprécier pleinement votre tasse de café sous ses différentes formes de préparation. Vous explorerez le goût exquis de l'espresso, de l'Americano et du café infusé à froid, vous immergeant dans un monde de variété et de nuances.
Faits saillants
- Informations sur l'histoire de notre ferme et sur les processus de récolte.
- Explication de la fermentation, de la graine à la tasse.
- Découverte des différentes préparations : espresso, Americano et cold drip.
- Démonstration pratique de trois processus différents utilisant la méthode V60.
- Dégustation d'un espresso, d'un americano et d'un cold drip.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
We are located in downtown Miraflores, by Kennedy Park, at the back of block 5 of Larco Avenue
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.