Depuis Lima : atelier de ceviche || Demi-journée ||

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ID: GYG819537-1303851
Catégorie:
Pays: Pérou

Durée du projet: 02:00 horaires


Description

Si vous souhaitez apprendre à cuisiner le plat le plus typique du Pérou, ne manquez pas ce cours de ceviche à Lima, une expérience gastronomique des plus recommandables !
À l'heure prévue, nous commencerons cet atelier sur le ceviche au restaurant, l'un des plus populaires de Lima. Saviez-vous que la capitale péruvienne est considérée comme la principale destination gastronomique d'Amérique du Sud ?

Au restaurant, un chef renommé vous expliquera comment préparer le ceviche, sans doute le plat le plus typique du Pérou ! Après avoir enfilé nos tabliers et préparé tout le matériel de cuisine, nous commencerons à préparer cette recette exquise, devenue un symbole de la gastronomie latino-américaine.

Tout d'abord, nous couperons les tacos de poisson, qui seront la base indispensable de notre recette de ceviche. Ensuite, nous préparerons la garniture et les vinaigrettes d'agrumes avec lesquelles nous accompagnerons le plat. Ensuite, nous poursuivrons avec les autres étapes, au cours desquelles nous tiendrons également compte de la présentation finale.

Après une heure en cuisine, nous conclurons cet atelier gastronomique en dégustant le ceviche que nous avons préparé. Qui mieux que nous peut évaluer le résultat final ? Nous sommes sûrs qu'il sera délicieux !

À la fin de l'atelier, ceux qui le souhaitent pourront rester plus longtemps dans le restaurant pour goûter eux-mêmes d'autres plats typiquement péruviens.

Faits saillants

  • Il est temps d'apprendre la recette classique du ceviche et ses variantes.
  • La variété est l'épice de la vie.
  • Le Pérou est synonyme de bonne cuisine, une destination gastronomique reconnue dans le monde entier.

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