Demi-journée de cours de cuisine à Thamel Katmandou par des locauxMeilleur cours de cuisine à Thamel Katmandou - 3 heures
ID: GYG597553-1005210
Catégorie:
Pays: Népal
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Rejoignez-nous pour le meilleur cours de cuisine de 3 heures à Thamel, Katmandou ! Apprenez des recettes népalaises authentiques avec des chefs locaux, profitez d'une visite du marché et savourez vos créations.
Le meilleur cours de cuisine à Thamel Katmandou, proposé par la Kathmandu Cooking Academy, est un voyage culinaire complet de trois heures conçu pour les cuisiniers novices et expérimentés. Ce cours immersif, situé au cœur de Thamel, offre un mélange unique de techniques culinaires népalaises traditionnelles et de connaissances culturelles. L'expérience commence par une réception chaleureuse, suivie d'une visite du marché de 30 minutes dirigée par des chefs locaux expérimentés. Cette visite n'est pas une simple promenade au marché, c'est une exploration perspicace au cœur de la cuisine népalaise, où les participants apprennent à connaître les ingrédients locaux et les coutumes culinaires.
Le cours passe ensuite à une séance de 10 minutes de briefing et de préparation, qui jette les bases de l'atelier de cuisine. Les participants découvrent alors le menu du jour, qui comprend des plats traditionnels tels que le Dal Bhat, le Momo, le Thukpa et, en option, le Chatamari et le Yomari. Les chefs expliquent en détail les recettes et la signification culturelle de chaque plat, préparant ainsi le terrain pour une expérience pratique passionnante.
Le cœur du cours est un atelier culinaire pratique de 90 minutes. Au cours de cette session, les participants s'adonnent activement à la cuisine, guidés par l'expertise des chefs locaux. L'atelier est conçu pour être interactif, permettant à chaque participant de s'impliquer dans le processus, de la préparation à l'assiette. Cette approche pratique garantit une expérience d'apprentissage complète, ce qui en fait l'un des cours de cuisine les plus appréciés à Katmandou Thamel.
La séance de cuisine est suivie d'une dégustation commune de 20 minutes, d'un partage et d'un retour d'information. Les participants peuvent alors savourer les plats qu'ils ont préparés, partager leurs expériences et faire part de leurs commentaires. Ce repas en commun est une excellente occasion de tisser des liens autour de la nourriture et d'apprendre des styles de cuisine des autres participants.
L'expérience s'achève par une conclusion reconnaissante de 10 minutes et un cadeau d'adieu. Chaque participant reçoit un livret de recettes comprenant tous les plats préparés pendant le cours, ce qui lui permet de recréer ces délices culinaires chez lui. En outre, l'académie offre gratuitement des boissons traditionnelles ou du thé pendant la session, ce qui renforce l'expérience culinaire népalaise authentique.
Le cours comprend également des services de prise en charge et de retour dans le quartier de Thamel, pour le plus grand confort des participants. Cependant, il est important de noter que les services tels que la prise en charge et le retour en dehors de Thamel, les achats personnels, les boissons supplémentaires, les pourboires, les plats supplémentaires en dehors du menu prévu, les tenues de cuisine personnelles et les cours privés ne sont pas inclus dans le coût.
Dans l'ensemble, l'atelier de cuisine à Thamel Katmandou proposé par la Kathmandu Cooking Academy n'est pas seulement un cours de cuisine ; c'est une immersion culturelle, mêlant compétences culinaires et appréciation culturelle, ce qui en fait une expérience à ne pas manquer pour tous ceux qui cherchent à explorer les profondeurs de la cuisine népalaise.
Faits saillants
- Visite guidée par des chefs locaux experts à Thamel
- Préparation pratique de plats traditionnels.
- Comprend une visite du marché et des ingrédients frais.
- Cours de cuisine népalaise de 3 heures.
- Dégustation commune et livret de recettes.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Vérifiez la disponibilité et l'horaire : Confirmez les dates et heures auxquelles la classe est proposée afin de les aligner sur votre itinéraire.
Comprenez ce qui est inclus : Familiarisez-vous avec les éléments inclus, tels que la visite du marché, les cours de cuisine et les ingrédients fournis.
Restrictions alimentaires : Informez les organisateurs de vos restrictions alimentaires ou de vos allergies.
Habillez-vous correctement : Portez des vêtements confortables et des chaussures fermées adaptées à un environnement de cuisine.
Détails du transport : Confirmez si des services de prise en charge et de retour sont proposés dans le quartier de Thamel.
Langue d'enseignement : Assurez-vous d'être à l'aise avec la langue dans laquelle se déroule le cours.
Arrivez à l'heure : Prévoyez d'arriver un peu en avance pour vous installer avant le début du cours.
Préparez-vous au temps qu'il fera : Consultez les prévisions météorologiques, car la visite du marché peut impliquer des déplacements à l'extérieur.
Soyez prêt à apprendre et à apprécier : Venez avec l'esprit ouvert et préparez-vous à participer pleinement à l'expérience culinaire.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.