Dégustation de cafés d'Oaxaca
ID: GYG676720-1118556
Catégorie:
Pays: Mexique
Durée du projet:
01:00 horaires
Description
Vous explorerez trois des six méthodes d'extraction du café soigneusement sélectionnées, dont l'emblématique presse française, l'élégante Chemex et l'innovante AeroPress.
Plongez dans une expérience touristique unique au cœur d'Oaxaca, où des arômes alléchants et des paysages pittoresques vous guideront dans un voyage sensoriel à travers le monde passionnant du café. Dans notre FoodLab exclusif, qui fait partie d'EtnoFood, nous vous invitons à découvrir les secrets du café d'Oaxaca dans le cadre d'une expérience conçue pour les débutants et les amateurs de café.
Au cours de cette expérience, vous aurez l'occasion d'explorer les méthodes de préparation du café les plus emblématiques, en choisissant trois des six méthodes disponibles. De la presse française classique à l'élégante Chemex en passant par l'innovante AeroPress, chaque méthode vous entraînera dans un voyage aux saveurs uniques, mettant en valeur les caractéristiques distinctives des grains de café d'Oaxaca.
Laissez-vous séduire par une dégustation guidée par nos baristas experts, qui partageront avec vous leurs connaissances approfondies et leur passion pour le café. Vous découvrirez les nuances et les arômes de trois variétés sélectionnées dans nos réserves de café, des tons fruités du mélange traditionnel à la complexité des grains de haute altitude.
Une fois l'expérience terminée, nous vous invitons à explorer la charmante ville d'Oaxaca, où vous pourrez vous immerger dans sa riche culture, sa vie de rue animée et sa délicieuse cuisine. Des marchés traditionnels aux ateliers d'artisans locaux, chaque coin de la ville vous réserve une nouvelle aventure. Rejoignez-nous dans cette expérience unique qui célèbre la diversité, l'apprentissage et la passion du café d'Oaxaca !
Faits saillants
- Découvrez le monde du café avec notre dégustation exclusive.
- Goûtez la différence avec des grains sélectionnés et des méthodes uniques.
- Nos experts vous proposent un voyage sensoriel qui vous permettra d'approfondir vos connaissances en matière de café.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Les connaissances acquises sur le processus de production du café, de sa plantation à sa préparation finale, ajoutent une dimension plus profonde à l'appréciation du café et de sa saveur exceptionnelle.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.