Mexique : Cours de fabrication de salsa dans un marché avec un chef cuisinier
ID: GYG844592-1335892
Catégorie:
Pays: Mexique
Durée du projet:
03:30 horaires
Description
Apprenez à préparer cinq salsas différentes lors d'un cours pratique avec un chef dans un marché mexicain. Faites une visite guidée du marché, collectez des ingrédients frais et profitez d'une dégustation de vos salsas.
Explorez la diversité des piments mexicains lors d'un cours pratique de salsa dans le marché le plus riche en biodiversité du Mexique et de l'Amérique latine. Commencez par une introduction aux piments, guidée par un chef spécialisé dans la gastronomie du Mexique et d'Oaxaca. Ensuite, vous ferez une visite du marché, où vous ramasserez des piments frais et d'autres ingrédients tels que des fruits et des épices.
Avec les ingrédients en main, restez dans une zone du marché où, sous la supervision du chef, vous préparerez cinq salsas différentes : une salsa rouge traditionnelle, une salsa aux fruits et aux piments, une salsa sèche, une salsa fraîche et une salsa crémeuse. Enfin, dégustez-les en les accompagnant de chips ou de tortillas fraîches. Célébrez la richesse des piments et apprenez à créer des salsas qui mettent en valeur les saveurs authentiques du Mexique. Ah o sea que ya lo hace automático.
Faits saillants
- Découvrez la diversité des piments mexicains et comment les utiliser dans les salsas.
- Faites une visite guidée d'un marché et récoltez des ingrédients frais pour vos salsas.
- Préparez 5 salsas différentes sous la direction d'un chef cuisinier.
- Goûtez chacune des salsas que vous préparez, accompagnées de chips ou de tortillas.
- Célébrez la richesse des piments et apprenez à créer des salsas.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Portez des vêtements et des chaussures confortables pour marcher
Apportez un appareil photo pour immortaliser votre expérience
Hydratez-vous, surtout lorsqu'il fait chaud.
Préparez-vous à transporter vos achats ou vos créations.
Ne pas être allergique aux piments.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
