Visite du vignoble du monastère et dégustation de vin

Visitez notre vignoble exquis, situé dans un endroit isolé et paisible, au milieu d'une petite vallée fluviale, entouré de collines boisées escarpées. Savourez de délicieux vins accompagnés de produits locaux.
Dans la région d'Ohrid, il n'y a pas un seul foyer qui ne fasse pas de vin. Il semble qu'une particule spéciale pour la fabrication du vin soit incurvée chez les gens d'ici. Comme tout le monde, nous produisions nous aussi de délicieux vins à la maison et les partagions avec nos amis et notre famille. Après des années de fabrication et de dégustation, de compliments et d'éloges, nous avons décidé de partager nos vins artisanaux avec le monde entier. Nous avons fondé notre petite cave en 2019 et depuis, nous produisons environ 10 000 bouteilles de vin par an.
Notre processus reste le même, appelez-le primordial si vous voulez, nous n'avons rien changé. Nous vendangeons soigneusement chaque raisin à la main et accordons la plus grande attention à tous les processus qui s'ensuivent. Nous écoutons et laissons le vin nous dire ce dont il a besoin. Et chaque année, chaque tonneau même, a sa propre histoire. Lorsque nous buvons et parlons de nos vins, nous les qualifions d'œuvres d'art. Chaque tonneau de vin subit des influences distinctes et est altéré par différents éléments, de sorte qu'ils ont naturellement des tendances artistiques et des styles différents. Certains d'entre eux sont d'un romantisme pur et dur, d'autres sont aussi savoureux que le réalisme. Certains sont si bons qu'ils vous donneront l'impression d'être né d'une nouvelle génération, et vous l'aurez deviné, ils font partie de notre collection Renaissance.

Au cours de la dégustation, le guide vous expliquera la philosophie et les critères traditionnels qui sous-tendent l'élaboration de nos millésimes.


Une visite bien expliquée du monastère de Saint-Cosmas et Damien est également incluse dans le voyage, ainsi qu'une promenade dans la cave et le chai.

Le transfert organisé de votre hébergement à la cave et retour est inclus dans le prix de l'excursion.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

L'annulation n'est pas possible. Si vous l'annulez quand même ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera facturé et l'argent que vous avez payé ne vous sera pas remboursé.