Vientiane : Cours de cuisine au Laos authentique, visite du marché et repas

Découvrez les merveilleuses saveurs de la cuisine laotienne lors d'un cours de cuisine à Vientiane, apprenez les différents ingrédients et techniques lors d'une visite au marché local, repas inclus et transfert aller-retour.
Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine lao grâce à un cours de cuisine pratique à Vientiane. Commencez votre voyage au marché local animé, en découvrant les ingrédients uniques qui définissent les plats laotiens. Savourez l'atmosphère paisible du cours de cuisine traditionnelle dans les terres agricoles, où vous vous procurerez des herbes fraîches et des légumes directement dans le jardin et où vous acquerrez les connaissances nécessaires pour préparer des recettes traditionnelles. Cette expérience culinaire ne satisfera pas seulement vos papilles mais approfondira également votre appréciation de la culture et des coutumes alimentaires du Laos.

Commencez par une prise en charge directe à vos hôtels, accompagnée d'une aimable présentation, suivie d'un transfert à Talat Lao, le plus grand marché bio de Vientiane. Admirez les kiosques colorés regorgeant de légumes sauvages et de produits locaux tout en vous immergeant dans la vie quotidienne des Laotiens. Vous y récolterez des ingrédients frais pour votre cours de cuisine. Vous vous rendrez au lieu géré par la communauté qui facilitera votre expérience culinaire. À votre arrivée, examinez le large éventail de légumes et d'ingrédients à base de plantes qui poussent dans le jardin. Rassemblez les ingrédients frais pour votre plat et commencez votre expérience culinaire interactive. Votre instructeur vous donne un aperçu rapide de ce que vous allez préparer. Suivez quelques conseils et astuces sur la manière de les réaliser et commencez à préparer votre première cuisine laotienne.

En suivant un chef, préparez quatre plats authentiques à partir de zéro tout en découvrant l'histoire, la culture et les traditions du Laos.

● Nuang Khao Nia : Apprenez l'art de préparer du riz gluant à la vapeur.
● Jew (sauce lao) : Préparez une sauce traditionnelle lao, en choisissant entre l'aubergine et la tomate.
G rilled Pork Wrapped in Pandan Leaves (Porc grillé enveloppé dans des feuilles de pandan) : Préparez ce plat savoureux, en utilisant des feuilles de pandan fraîches.
● Salade de haricots longs : Créez une salade de haricots longs rafraîchissante, un aliment de base de la cuisine laotienne.
● Pon Pa Dook (ragoût de poisson) : Cuisinez un délicieux et copieux ragoût de poisson.
● Fruits de saison : Dégustez une sélection de fruits de saison pour le dessert.

Une fois la leçon terminée, asseyez-vous et profitez des fruits de votre travail, goûtez ce que vous avez fait et savourez vos plats de cuisine laotienne faits à la main ! discutez avec vos autres étudiants. Retournez à votre hôtel vers 15 heures, en emportant avec vous les saveurs et les connaissances de la cuisine traditionnelle laotienne.

Les groupes sont limités, alors réservez dès maintenant pour participer à cet incroyable cours de cuisine à Vientiane ! et impressionnez vos amis à la maison ! Rejoignez-nous et embarquez pour une aventure culinaire qui fera vibrer vos papilles et enrichira vos compétences culinaires.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.