Visite de 4 heures des merveilles gastronomiques de Bogota

Découvrez la culture vibrante de Bogota à travers ses plats emblématiques et son architecture variée. Des empanadas au chocolat au fromage, chaque saveur reflète le riche héritage de la Colombie.
Embarquez pour un voyage captivant au cœur de Bogota, où se déploie le mélange vibrant de la géographie et de l'histoire de la Colombie. Cette visite fusionne harmonieusement l'exploration de l'architecture coloniale avec une introduction alléchante aux paysages et à l'héritage culinaire du pays.

Commencez par une maison coloniale méticuleusement préservée, ornée de toits d'argile traditionnels et d'une cour accueillante, qui ouvre la voie à une exploration de la diversité de la Colombie. Une carte en relief vous guide à travers la richesse culinaire du pays, en commençant par les Patacones de la côte caraïbe.

Tout en flânant, votre guide vous raconte l'histoire de Bogota, de ses racines coloniales à son importance culturelle dans un contexte de migration et de changement. Découvrez la boulangerie traditionnelle de Doña Blanca, réputée pour ses tamales Tolimense et ses délices locaux, offrant un goût authentique de saveurs maison.

Laissez-vous tenter par des plats colombiens emblématiques comme les empanadas, qui symbolisent la fusion des influences africaines, espagnoles et indigènes. Explorez les spécialités régionales telles que les aborrajados de Valle et les arepa de huevo de la côte caraïbe, chacune ayant une histoire culturelle unique.

Appréciez les contributions architecturales de Salmona en vous promenant, avec des vues sur Torres del Parque et le Kra 7 animé. Plongez dans la dynamique urbaine-rurale au Barrio de la Perseverancia, l'un des premiers quartiers ouvriers de Bogota.

Savourez les plats réconfortants de la région de Cundiboyacense lors de votre prochaine étape, préparés par Gladys, qui vous donnera un aperçu des traditions culinaires de la communauté.

Terminez votre voyage gastronomique par une dégustation de chocolat au fromage, en explorant ses origines et son importance dans le développement de la Colombie et l'ère post-conflit.

Cette excursion ne se contente pas d'émoustiller vos papilles avec les plats régionaux de la Colombie, elle approfondit également votre compréhension de sa richesse culturelle et historique, vous invitant à découvrir un pays imprégné de traditions et de transformations.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.