Nairobi : Visite culinaire avec le Centre des girafes et les éléphants ...

Embarquez pour une visite culinaire à Nairobi et visitez le Centre des girafes et le David Sheldrick Wildlife Trust. Découvrez les efforts de conservation du Centre des girafes et nourrissez les girafes.
Découvrez la vibrante capitale du Kenya lors d'une visite culinaire qui inclut des visites au Centre des girafes et au David Sheldrick Wildlife Trust. Profitez d'une journée remplie de saveurs locales et d'interactions chaleureuses avec les animaux.

Le premier délice est le samosas, une pâtisserie frite remplie de viande ou de légumes épicés. Le guide explique que les samosas ont des racines indiennes mais qu'ils ont été adaptés aux goûts locaux. Dégustez ces friandises croustillantes et vivez une explosion de saveurs. Découvrez ensuite le mutura, un plat de rue populaire composé de saucisses de chèvre ou de bœuf grillées. Le vendeur prépare habilement les saucisses et le groupe fait la queue pour goûter à ce délice fumé.

La visite culinaire se poursuit dans un restaurant local connu pour son nyama choma, ou viande grillée. Dès l'entrée, vous êtes enveloppés par les rires et le grésillement de la viande sur le gril. Le guide explique que le nyama choma est plus que de la nourriture, c'est une expérience sociale. Partagez des assiettes de viande succulente, accompagnée d'ugali (bouillie de maïs) et de sukuma wiki (légumes verts sautés). Au fur et à mesure que vous mangez, vous ressentez la joie de partager la nourriture.

Le groupe se rend ensuite dans un restaurant spécialisé dans la cuisine swahilie, où vous savourez des plats comme le biryani, un plat de riz parfumé, et des crevettes à la sauce à la noix de coco. Le guide vous raconte des histoires sur la culture swahilie, influencée par les traditions arabes, indiennes et africaines. Alors que vous dégustez le kuku paka, un plat de poulet cuit dans une sauce à la noix de coco, la chaleur de l'endroit rehausse l'expérience gastronomique.

L'appétit satisfait, vous partez pour le Centre des girafes, situé à une courte distance en voiture. À mesure que vous vous approchez, l'excitation monte. Admirez les élégantes girafes qui broutent dans la verdure luxuriante. À votre arrivée, vous êtes accueilli par le personnel, qui vous explique la mission du centre, à savoir protéger la girafe de Rothschild, une espèce en voie de disparition.

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Rendez-vous ensuite au David Sheldrick Wildlife Trust (DSWT), célèbre pour ses efforts de conservation des éléphants. Le sanctuaire s'occupe des éléphants orphelins, leur offrant une réadaptation et un environnement sûr. À votre arrivée, vous serez accueillis par des éléphants enjoués qui s'ébattent dans la boue.

Après la présentation, vous êtes invités à explorer le terrain du sanctuaire. Visitez la nurserie, où vivent les plus jeunes éléphants, et observez leurs jeux. Le cadre paisible, combiné à la vue de ces doux géants, crée une expérience mémorable. Le fait d'observer les éléphants dans leur habitat naturel ajoute de la profondeur à la visite.

En fin de compte, la visite culinaire à Nairobi, ainsi que les visites du Centre des girafes et du David Sheldrick Wildlife Trust, offrent une expérience unique et enrichissante qui se prolonge longtemps après la fin du voyage. La magie du Kenya, avec ses paysages époustouflants, sa riche histoire et sa culture vibrante, laisse une marque indélébile sur tous ceux qui le visitent.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.