Nagoya : Cours de fabrication de sushis par grand-mère
ID: GYG680458-1119655
Catégorie:
Pays: Japon
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Préparez les variétés de sushis les moins célèbres du Japon avec une vraie grand-mère japonaise.
Apprenez à préparer certains des sushis les plus savoureux mais les moins connus du Japon avec Grand-mère Junko. Visitez la maison de grand-mère à Nagoya pour des leçons personnelles de cuisine japonaise. Alors que la plupart des gens imaginent les nigiri classiques lorsqu'ils pensent aux sushis, grand-mère vous apprendra à en préparer d'autres. Commencez par des sushis pressés oshizushi. Ce type de sushi, originaire de la région du Kansai, est obtenu en tassant et en pressant le riz et les ingrédients dans un moule en bois, puis en découpant le bloc obtenu en bouchées. Vous préparerez ensuite des sushis chakin, dans lesquels le riz est enveloppé dans une fine omelette, puis noué avec le légume vert de votre choix pour ressembler à un sachet de thé. Enfin, vous préparerez un rouleau de maki unique en son genre, avec une rose comestible joliment dessinée au centre. Terminez par quelques douceurs et du thé matcha, puis rapportez chez vous ces recettes uniques de sushi et surprenez vos amis par vos connaissances approfondies de ce plat.
Faits saillants
- Découvrez la culture culinaire de Nagoya
- Préparez trois types de sushis japonais
- Dégustez le thé vert matcha avec des friandises traditionnelles
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Cette expérience n'est pas compatible avec les restrictions alimentaires (le menu ne peut malheureusement pas être végétalien ou sans gluten).
Une place de parking est disponible pour les invités. Si vous voyagez en voiture, veuillez en informer votre hôte lors de la réservation.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
