Osaka : Cours de sushi à Dotonbori

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ID: GYG464110-828976
Catégorie:
Pays: Japon

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

Ce cours de sushi vous permettra de préparer trois types de sushis : Nigiri, Oshizushi et Salad Roll.
Vous réaliserez 3 types de sushis dans ce cours de sushi.

1. Rouleau de salade
Une sorte de rouleau de sushi. Du kamaboko aromatisé au crabe, de la laitue, du concombre, de l'avocat, du thon mélangé à de la mayonnaise et un rouleau de nori avec un cœur de tamagoyaki (nem).

2. Nigiri
Le nigiri-zushi est l'un des plats représentatifs du Japon, dans lequel les ingrédients sont placés sur du riz vinaigré. Le sushi consiste à placer des ingrédients tels que du poisson, des crustacés et une omelette sur un morceau de riz vinaigré de la taille d'une bouchée.

3. Oshizushi - Sushi pressé
L'oshizushi est une forme traditionnelle de sushi dans la région du Kansai. Après avoir rempli un cadre carré en bois de riz à sushi et de garnitures, pressez le riz avec votre main pour le faire adhérer aux garnitures. À Osaka, ce type de sushi est également appelé "box sushi" et reste populaire auprès de nombreuses personnes. Le produit fini sera un carré, il faut donc le couper en morceaux juste avant de le manger.

Faits saillants

  • Nigiri - les sushis les plus connus au monde
  • Rouleau de salade - aliment sain avec des algues nori et des légumes frais
  • Oshizushi - La spécialité locale d'Osaka, le sushi

Langues

INFORMATION IMPORTANTE

Room 807 Press 807 and "呼出" (call) button at the entrance
INCLUS
NON INCLUS

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