Nagoya : Cours de cuisine traditionnelle de grand-mère

Apprenez à cuisiner un repas japonais traditionnel avec Grand-mère Junko.
Où que vous alliez, les plats cuisinés à la maison ont toujours quelque chose de spécial. Apprenez à préparer vous-même un vrai repas japonais avec une vraie grand-mère nagoyenne. Experte dans l'art de la cuisine japonaise, Grand-mère Junko peut vous enseigner l'histoire et la culture de la cuisine japonaise. Apprenez le style de cuisine unique de Nagoya tout en créant un ensemble de plats sains. Vous préparerez un repas japonais unique appelé ichiju sansai, qui est un plat équilibré composé d'une soupe et de trois plats. Choisissez du poulet ou du poisson comme plat principal, puis préparez les accompagnements. Vous vous essayerez aux omelettes roulées, aux boulettes de riz onigiri avec du saumon et du katsuobushi, à la soupe spéciale de grand-mère et aux épinards au sésame avec le poulet ou à la soupe miso au porc et à la salade de tofu avec le saumon. Après le repas, vous pourrez déguster du thé et des friandises et repartir avec un merveilleux éventail de recettes que vous pourrez utiliser à votre guise.

Vous aurez le choix entre deux menus fixes, mais tous deux auront en commun deux accompagnements et une soupe. Lors de la réservation, veuillez préciser si vous souhaitez préparer du poulet teriyaki ou du saumon.

Poulet : Poulet rouge grillé au miso, omelette roulée japonaise, épinards ou komatsuna avec sauce au sésame, soupe consistante de Grand-mère Junko et 2 onigiri (flocons de saumon et katsuobushi).
Saumon : Saumon grillé au sel koji, omelette roulée japonaise, salade de tofu en purée, soupe de porc au miso et 2 onigiri (flocons de saumon et katsuobushi)

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.