Cours de cuisine sur les spécialités de Nagoya de Grand-mère

Apprenez à préparer les célèbres spécialités locales de Nagoya avec une grand-mère locale.
Rendez-vous dans la cuisine de grand-mère Junko, dans sa maison de style japonais, pour une expérience culinaire inoubliable. Née et élevée à Nagoya, qui de mieux qu'une vraie grand-mère locale comme Junko pour vous enseigner les secrets des spécialités locales ? Apprenez à préparer le bar le plus célèbre de Nagoya, les ailes de poulet tebasaki marinées avec des saveurs japonaises, notamment de la sauce soja, du gingembre et des épices locales. Ensuite, vous préparerez l'un des plats préférés de la région, l'udon. Contrairement à beaucoup d'autres villes, les udon de Nagoya utilisent de larges nouilles plates combinées à un riche bouillon à base de soja. Terminez votre repas local par des tenmusu onigiri, des boulettes de riz frites et enrobées de pâte à frire de type tempura. Une fois que vous aurez créé les trois plats principaux, vous apprendrez également à préparer des accompagnements japonais classiques tels que des omelettes roulées et des épinards ou du komatsuna dans une sauce au sésame. Pendant que vous cuisinerez, vous découvrirez l'histoire et la culture locales de Nagoya grâce à une experte qui a vécu toute sa vie dans cette ville. Terminez par une tasse de thé matcha relaxante et quelques sucreries japonaises traditionnelles avant de rentrer chez vous avec un nouveau répertoire de recettes.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.