Naples : Cours de fabrication de pizzas avec un pizzaiolo local
ID: GYG687893-1129981
Catégorie:
Pays: Italie
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Experience a cooking class in Naples and learn how to create authentic Neapolitan pizza from expert pizzaiolos (pizza makers). Enjoy your creations with a starter and a drink.
Learn the art of making authentic Neapolitan pizza from scratch at a cooking class in Naples. Use key ingredients that go into making authentic Neapolitan pizza and discover how to create the perfect dough with your pizzaiolo instructor.
Practice your mixing techniques, kneading, and proofing. Once the dough is ready, learn the traditional Neapolitan technique of stretching and shaping the dough into the classic thin crust shape. Cover with traditional toppings like fresh basil leaves and buffalo mozzarella.
Finally, bake your creation in the wood-fired oven under the guidance of an expert pizza maker. Then, try some typical Neapolitan starters that are often enjoyed with pizza.
After it is cooked to perfection, savor the authentic flavors of Neapolitan pizza, accompanied by a glass of wine, beer, or a soft drink.
Faits saillants
- Apprenez à créer une authentique pizza napolitaine lors d'un cours de cuisine à Naples.
- Profitez d'une expérience authentique grâce aux conseils avisés d'un pizzaiolo local.
- Découvrez les principaux ingrédients et les techniques de préparation de la pizza napolitaine.
- Exercez vos talents de pétrisseur et apprenez à créer une pâte parfaite.
- Dégustez votre délicieuse pizza avec une entrée locale et du vin, de la bière ou une boisson non alcoolisée.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Please meet your pizzaiolo at Gusto Marigliano Pizzeria.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
