Gnocchi, pâtes, tiramisù et vin

Vous apprendrez, grâce à une expérience pratique, à préparer 3 plats (gnocchi à la truffe, ravioli et tiramisù) du début à la fin, et vous pourrez déguster ce que vous aurez créé !
Avec l'aide d'un chef natif et expérimenté, vous apprendrez tous les secrets de la cuisine italienne. Vous apprendrez, grâce à une expérience pratique, à préparer 3 plats du début à la fin, et vous pourrez savourer ce que vous aurez créé ! Pendant le cours, nous parlerons des erreurs les plus courantes que l'on peut commettre en préparant un plat italien typique et vous pourrez poser toutes vos questions sur la cuisine et les traditions italiennes. Vous recevrez des recommandations sur les meilleurs restaurants et marchés de la région et sur les meilleurs produits à acheter pour les rapporter à la maison. Tout cela dans un environnement amusant mais professionnel, avec un chef qui vous aidera tout au long de l'expérience !

Pendant votre stage de cuisine, vous apprendrez à préparer des pâtes fraîches, des tiramisù et des gnocchis. Un chef expérimenté vous enseignera les meilleures techniques et vous guidera tout au long du processus. Tous les plats que nous préparons sont végétariens, végétaliens et sans gluten. Nous commencerons par le tiramisù, entièrement à partir de zéro, en préparant la crème tiramisù et en assemblant votre propre tiramisù, qui devra reposer au réfrigérateur pendant quelques heures. Vous apprendrez, étape par étape, à faire des pâtes à partir de rien, à préparer la sauce parfaite et à cuire vos pâtes correctement. Vous ferez également des gnocchis, nous préparerons la sauce aux truffes et nous ferons cuire votre propre plat pour que les gnocchis au fromage soient un peu croustillants sur le dessus ! Le tout accompagné d'une fabuleuse dégustation de vins blancs et rouges italiens de grande qualité.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.