Florence : Cours de fabrication de pâtes avec du vin, du Limoncello et des gâteaux
ID: GYG514449-900898
Catégorie:
Pays: Italie
Durée du projet:
03:00 horaires
Description
Préparez trois types de pâtes différentes au cœur de Florence, dans le cadre d'un cours animé par des chefs professionnels. Mangez vos pâtes avec de la sauce, dégustez un verre de vin toscan et terminez par du limoncello et des gâteaux.
Apprenez les secrets de la fabrication des pâtes auprès de chefs professionnels. Utilisez un rouleau à pâtisserie et un coupe-pâtes pour fabriquer trois types de pâtes différents. Découvrez la fabrication d'une authentique sauce italienne. Asseyez-vous et dégustez vos pâtes en groupe. Buvez du vin de Toscane et du limoncello, et terminez par un gâteau.
Rendez-vous à l'école de cuisine de l'organisateur de l'activité dans le centre de Florence, sur le fleuve Arno. Enfilez votre tablier de cuisine, puis suivez les instructions de chefs professionnels pour préparer des raviolis, des fettuccine, des spaghetti et des tortellini de différentes formes. Apprenez à vous servir d'un rouleau à pâtisserie et d'un coupe-pâte.
Ensuite, utilisez des œufs et de la farine pour faire les pâtes. Découvrez ensuite toutes les étapes de la préparation des sauces, y compris la "Pommarola" (sauce tomate). Ensuite, mettez-vous à table avec votre groupe et dégustez les pâtes que vous avez préparées, accompagnées des délicieuses sauces.
Discutez avec les autres participants pendant que vous mangez et profitez de l'atmosphère italienne conviviale. Sirotez un vin toscan biologique, appelé Dalle Nostre Mani, qui est produit dans la ferme de l'organisateur de l'activité. Puis, prenez un gâteau et un verre de limoncello pour terminer votre cours de cuisine.
Faits saillants
- Mettez votre tablier, prenez votre rouleau à pâtisserie et faites des pâtes avec des œufs et de la farine.
- Découvrez les secrets de la fabrication des pâtes grâce à une équipe de chefs professionnels.
- Asseyez-vous à table et dégustez les délicieuses pâtes fraîches que vous venez de créer.
- Sirotez un délicieux vin toscan biologique Dalle Nostre Mani, produit de manière naturelle.
- Terminez votre cours de cuisine en beauté avec un verre de limoncello et un délicieux gâteau.
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
Come directly to the activity provider's cooking school. The address is Lungarno Guicciardini, 17r, 50125 Firenze FI, Italy.
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.