Rome: Dégustation et classe d'expérience du marché du Vatican
ID: GYG404025-733175
Catégorie:
Pays: Italie
Durée du projet:
04:00 horaires
Description
Essayez la meilleure cuisine italienne accompagnée d'un chef local. Promenez-vous sur les différents stands du Mercato Trionfale dans le quartier du Vatican et profitez d'un cours de cuisine dans le restaurant du chef.
Visitez le quartier de la Cité du Vatican accompagné d'un chef local né et élevé au Vatican, qui connaît tous les coins de la région et possède un petit restaurant. Découvrez le Mercato Trionfale, situé au cœur du quartier. Avec près de 300 étals, le marché compte des rangées apparemment infinies de vendeurs vendant des légumes frais, des fruits, des épices, du fromage, des fruits de mer, de la viande, du vin et plus encore. Voyez où les Romains vont approvisionner leurs cuisines et découvrez le secret de la grande cuisine italienne : des ingrédients locaux de haute qualité.
Faites un parcours gastronomique complet à l'intérieur du marché, à travers les stands les plus remarquables. Essayez les délicieuses bruschettas et une sélection de différentes tranches de la pizza romaine la plus traditionnelle. Découvrez aussi le goût exquis des « supplì », ces délicieuses croquettes de riz fourrées de petits pois et de viande hachée, un classique de la street food romaine. Dégustez également la mozzarella de Porchetta et de Bufala, différents fromages de chèvre, du pain fait maison, de l'huile d'olive et des délices à la truffe. Les saveurs seront toujours accompagnées d'un vin romain exquis.
Profitez ensuite de l'incontournable cours de cuisine privé donné par votre chef, dans son restaurant cosy, tout près du marché. Cuisinez la traditionnelle "Pasta Carbonara" avec des produits frais achetés au marché. Pour couronner la visite, essayez l'une des glaces les plus prestigieuses de Rome, pendant que votre chef local explique l'histoire du Vatican, des papes et des incroyables édifices religieux.
Faits saillants
- Visitez les différents stands du Mercato Trionfale
- Essayez plus de 10 produits italiens différents accompagnés de vins locaux
- Apprenez à cuisiner les "Pasta Carbonara" au restaurant du chef
- Découvrez l'histoire du Vatican avec un chef local
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
La visite est adaptable à vos besoins (options végétarienne, végétalienne, coeliaque).
Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
Pour éviter les foules, le nombre de visiteurs est limité
Vous devrez apporter votre propre masque et le porter lors de l’activité
Tous les participants sont tenus d’apporter et de porter un masque FFP2. Les masques chirurgicaux bleus ne seront pas acceptés
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.