Côte amalfitaine : Atelier sur la mozzarella, les pâtes et le tiramisù

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ID: GYG752000-1216283
Catégorie:
Pays: Italie

Durée du projet: 03:00 horaires


Description

Visitez une ferme locale à Pianillo, le long de la côte amalfitaine, et participez à un cours de cuisine. Préparez de vos propres mains de la mozzarella, des pâtes fraîches et du tiramisu et savourez vos créations avec du vin local.
Plongez dans les délices culinaires de la côte amalfitaine avec un cours de cuisine à Pianillo. Sous la direction d'un chef, vous apprendrez l'art de préparer trois plats italiens authentiques : la mozzarella, les tagliatelles et le tiramisu. À votre arrivée à la ferme, vous serez accueillis pour une visite de la charmante ferme avant de rencontrer votre chef local. En utilisant des ingrédients frais de la ferme, vous vous lancerez dans un voyage culinaire pour créer ces plats bien-aimés. Vous commencerez à maîtriser l'art du tiramisu, en superposant les ingrédients de manière experte pour créer un dessert décadent. Ensuite, vous plongerez dans le monde de la mozzarella, en apprenant les techniques traditionnelles de fabrication de ce fromage renommé à partir de zéro. Découvrez ensuite les secrets de la préparation des tagliatelles fraîches avec de l'huile et des œufs, en affinant vos compétences en matière de préparation des pâtes grâce à des générations de tradition. Pendant la leçon, admirez les vues panoramiques à couper le souffle de la côte amalfitaine. Enfin, savourez les fruits de votre travail avec vos créations accompagnées d'un verre de vin fin, complétant ainsi votre expérience gastronomique.

Faits saillants

  • Libérez le chef qui sommeille en vous grâce à un atelier de cuisine dans une ferme du Pianillo.
  • Affiner une série de techniques de cuisson et de préparation avec un instructeur
  • Apprenez à préparer des tagliatelles fraîches, du tiramisu et de la mozzarella à partir de zéro.
  • Plongez dans la culture locale et admirez les vues de la côte amalfitaine.
  • Savourez vos délices culinaires artisanaux avec un verre de vin.

Langues

INFORMATION IMPORTANTE
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Annulations

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.