Parc national du Vesuvio : Dégustation de vins et visite avec déjeuner léger
ID: GYG425909-767175
Catégorie:
Pays: Italie
Durée du projet:
02:00 horaires
Description
Vivez une expérience vinicole différente lors d'une visite guidée d'une cave et d'une dégustation dans le parc national du Vesuvio. Apprenez-en plus sur la production, dégustez 5 vins avec des plats locaux, et visitez le vignoble et la cave.
Découvrez un domaine viticole familial unique situé à l'intérieur du parc national du Vésuve, qui est aujourd'hui une réserve de biosphère et, depuis 1995, un site de l'UNESCO.
Sur des sols volcaniques à différentes altitudes et expositions, 12 hectares de vignobles sont cultivés biologiquement avec des variétés indigènes de vignes non greffées : Aglianico, Falanghina, Piedirosso et un cépage rare et précieux qui ne pousse qu'ici, le Caprettone.
La cave elle-même réside dans la maison familiale : obtenue en contrebas, elle bénéficie de la spécificité de la roche volcanique par la dernière grande éruption du Vésuve, permettant une température et une humidité naturellement favorables à la vinification.
Si vous voulez vous immerger complètement dans le monde gastronomique de ce territoire volcanique, un trésor d'histoire, d'art, d'archéologie et de particularités culinaires, vous pouvez choisir cette expérience savoureuse : la dégustation comprend la sélection de 5 vins, du rosé au rouge, associés à des plats napolitains.
Au cours de la dégustation, vous découvrirez l'approche durable, du vignoble à la cave.
L'expérience se poursuit dans la cave à vin, creusée dans la pierre de lave de la dernière grande éruption du Vésuve, où le processus de vinification et de fermentation dans les grandes cuves en acier et dans l'amphore sera illustré.
Préparez-vous à vivre une expérience étonnante !
Faits saillants
- Découvrez comment le vin Lacryma Christi est produit
- Faites une promenade guidée dans les vignobles
- Profitez d'une vue imprenable sur la baie de Naples.
- Dégustez différents vins avec des plats locaux
Langues
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.