Florence Food Tour

Participez à une visite gastronomique originale à Florence et régalez-vous dans une palette riche et mémorable.
Cette visite culinaire à Florence a pour but de donner un aperçu des nombreuses spécialités savoureuses de la ville, allant de charcuteries et fromages sélectionnés à différents types de pâtes, strictement malaxés à la main, à différentes sortes de plats à base de plantes, qui sont devenus célèbres dans le monde entier. pour leur goût rustique, comme le pappa al pomodoro et le ribollita.

Vous aurez l'occasion d'essayer les spécialités suivantes (selon la disponibilité des matières premières, la saison et les choix du chef):
Charcuteries et fromages locaux de Toscane: un apéritif florencien traditionnel, proposant des viandes locales, des fromages et du pain grillé, accompagné d'un verre de Chianti, dans le cadre d'un des bars à vin les plus anciens et les plus réputés de la ville.

Tortelli de pommes de terre: une recette du Mugello, la région des collines autour de Florence. Rectangulaire et fourré à la pomme de terre, au parmesan, aux noix et au sel. Strictement malaxé à la main dans une trattoria à Firenze. Ils vont littéralement se fondre dans votre bouche: une des meilleures attractions de Florence.

Pici: les spaghettis traditionnels de la Toscane, pétris à la main et garnis d'une extraordinaire sauce au chou noir et au bacon (d'autres options sont disponibles à choix). Ils sont absolument un must!

Coccoli: billes de pâte frite, servies avec du prosciutto crudo (un jambon très savoureux de Toscane) et du stracchino (fromage savoureux et crémeux). Ils sont le meilleur exemple de la cuisine de rue de Florence: un mets unique.

Pappa al pomodoro: un plat traditionnel des paysans, préparé de la même manière depuis des générations dans l'un des trattorias les plus typiques et les plus animés de Florence.

Ribollita: on ne peut pas quitter Florence sans avoir essayé cette soupe traditionnelle à base de pain et de légumes. Manger c'est croire!
Cantucci e vin santo (biscuits et vin doux): ils représentent la meilleure conclusion possible pour un repas à Florence. Vous les dégusterez dans l'une des pâtisseries les plus renommées et traditionnelles du centre-ville, à quelques pas des sites les plus célèbres de Florence.

Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.

Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.