Florence: visite gastronomique en petit groupe en Émilie-Romagne
ID: GYG401529-729220
Catégorie:
Pays: Italie
Description
Explorez la culture culinaire de la région italienne d'Émilie-Romagne lors d'une excursion d'une journée au départ de Florence. Profitez de trois dégustations différentes : parmesan, vin et vinaigre balsamique.
Commencez le voyage de Florence vers l'Émilie-Romagne, la région gastronomique la plus célèbre d'Italie. Découvrez de première main comment sont fabriqués des produits reconnus dans le monde entier pour leur goût et leur haute qualité. Dégustez des produits classiques comme le fromage parmigiano-reggiano, le vinaigre balsamique et le vin Lambrusco.
De plus, assistez à tout le processus de fabrication du fromage. Visitez une usine locale et admirez les rangées et les colonnes de meules de fromage parfumant l'air. Ensuite, découvrez Acetaia Sereni, le leader dans la production de vinaigre balsamique traditionnel de Modène. Profitez d'un déjeuner consistant au restaurant de l'établissement avec vue sur un paysage à couper le souffle.
À la fin de la journée, profitez d'un peu de temps libre à Modène. Vous pourrez flâner dans ses charmantes rues et visiter ses sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO avant de retourner à Florence.
Faits saillants
- Dégustez des produits classiques comme le fromage parmigiano-reggiano, le vinaigre balsamique et le vin Lambrusco.
- Visitez une fromagerie locale et découvrez ses secrets
- Apprenez tout sur le processus de fabrication du vinaigre balsamique chez Acetaia Sereni
- Déjeuner avec des vues à couper le souffle
Langues
INFORMATION IMPORTANTE
La visite commencera avec un minimum de 3 personnes.
Vous devez avoir au moins 18 ans pour participer aux dégustations d'alcool.
Pour éviter les foules, le nombre de visiteurs est limité
Toutes les surfaces touchées par les visiteurs sont régulièrement nettoyées
Tous les participants de plus de 12 ans devront présenter l’un des éléments suivants : une attestation de vaccination complète, une preuve de première vaccination administrée il y a au moins 22 jours, une preuve de contamination au COVID-19 datant de moins de 6 mois ou un test PCR négatif effectué moins de 48 heures avant le début de l’activité
Quand dois-je réserver ?
Garantir la disponibilité du livre dans les plus brefs délais. Les réservations anticipées valent la peine d'être prises en considération, surtout si vous planifiez le voyage en haute saison, comme les jours fériés ou les fins de semaine.
Annulations
Cette excursion peut être annulée sans frais jusqu'à : heures d'annulation avant le début du voyage. Si vous l'annulez après les heures d'annulation ou si vous ne vous présentez pas à l'excursion, le prix total de l'activité vous sera toujours facturé. Tout retard à la prise en charge ou au départ sera considéré comme un retard.
